內容簡介
我國的養雞業在改革開放後迅速發展起來，已成為世界第一養雞大國。然而，隨著優良品種的引進和大面積推廣，規模化、集約化、工廠化養雞生產的程度日益提高，對飼養管理和疫病防治工作提出了更高的要求。隨著國內外貿易渠道的增多、範圍的擴大和日益頻繁，出現了許多新的疫病和疾病的蔓延，疾病的表現也日益複雜，因飼養的數量增多，飼養環境污染日益嚴重，因此對疾病的防治提出了更高的要求。疾病仍持續地威脅著養雞業。因養雞業的集約化、工廠化生產，雞完全依賴人工提供的環境和飼料，以管理和飼料配製提出了更高的要求。養雞要獲得良好的經濟效益，必須掌握好飼養管理和疫病防治技術。針對目前養雞業所面臨的問題，編寫了這本書，希望能滿足養殖者對技術的需求。本書著重介紹了雞的日常管理和疾病防治技術。
目錄
第一章 雞的品種與育種
第一節 地方品種
第二節 籠養蛋雞的適宜品種
第三節 遺傳與雛雞的雌雄鑑別
第二章 蛋雞的營養
第一節 飼料的各種營養成分及其作用
第二節 蛋雞的常用飼料
第三節 各種飼料原料的營養價值
第三章 蛋雞的飼養標準與配方設計
第一節 蛋雞的飼養標準
第二節 海賽克斯蛋雞的飼養標準
第三節 飼料配方的設計
第四章 蛋雞飼養管理概述
第一節 雞的行為
第二節 雞的生理特點
第三節 蛋雞的生活習性
第四節 光照管理
第五節 管理方式
第六節 管理技術
第五章 後備雞的飼養管理
第一節 雛雞的生理特點及進雛前的準備
第二節 雛雞的飼養管理
第三節 育成雞的飼養管理
第六章 產蛋雞的飼養管理
第一節 產蛋雞的日常管理
第二節 開產階段飼養管理要點
第三節 階段飼養
第四節 產蛋高峰期飼養管理要點
第七章 種雞的飼養管理
第一節 蛋用種雞的飼養管理
第二節 母雞的生殖生理
第三節 公雞的生殖生理
第四節 受精與持續受精
第五節 種公雞的飼養管理
第六節 人工授精
第七節 種蛋的管理
第八章 雞病防治
第一節 雞病防治概述
第二節 傳染病
第三節 寄生蟲病
第四節 營養代謝病
第五節 中毒病
第六節 啄癖
第九章 蛋雞場的環境衛生設計與實施
第一節 雞場場址的選擇
第二節 雞場的總體設計
第三節 雞舍的設計與建築
第四節 蛋雞場設備的選擇
附錄1 營養缺乏症
附錄2 產蛋下降的病因及診斷
附錄3 蛋的品質測定
參考文獻
