蛋白香菇小白菜粥

主料：鹹蛋白，大米，糯米，香菇，小白菜，配料：鹽，白糖，雞精，胡椒粉，小蔥末，香油.1、高壓鍋內加足量水，放入洗好的大米、糯米（2：1），大火煮開加蓋轉小火煮15分鐘。 2、鹹蛋白切成小塊，香菇、小白菜洗淨切絲。 3、待高壓鍋內的氣放完全放出開蓋，先放入鹹蛋白煮5分鐘，再放入香菇、小白菜煮5分鐘，要不斷的攪拌防止糊底，最後根據個人口味加適量鹽、白糖、雞精、胡椒粉、香油，撒入蔥末即可。

材料:

主料：鹹蛋白，大米，糯米，香菇，小白菜，配料：鹽，白糖，雞精，胡椒粉，小蔥末，香油.

做法:

1、高壓鍋內加足量水，放入洗好的大米、糯米（2：1），大火煮開加蓋轉小火煮15分鐘。
2、鹹蛋白切成小塊，香菇、小白菜洗淨切絲。
3、待高壓鍋內的氣放完全放出開蓋，先放入鹹蛋白煮5分鐘，再放入香菇、小白菜煮5分鐘，要不斷的攪拌防止糊底，最後根據個人口味加適量鹽、白糖、雞精、胡椒粉、香油，撒入蔥末即可。