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蛋卷
蛋卷又稱瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用麵粉、雞蛋液、白糖拌成麵糊,加牛油烤成片狀,抹上黃油,再捲成筒而成。色澤金黃偏紅,質鬆軟,呈海綿狀,蛋糖香味濃郁。據傳,此...
發展歷史 製作方法 種類 配料 -
蛋卷機
蛋卷機,外形尺寸24*20*16cm,主要用於做冰淇淋的蛋托。分為家用手動蛋卷機,電動蛋卷機,燃氣蛋卷機。在操作時需要嚴格按照機器參數,和設備指引來進行...
分類 主要參數 主要原料 生產流程 產品特點 -
鱔魚雞蛋卷
鱔魚雞蛋卷,是雞蛋磕到碗裡後,加入高湯和調味品充分攪拌,油適量。再將鱔魚切成1厘米的長段,入沸水鍋焯一下除腥味後撈出。將煎蛋鍋用油布遺漏地擦一下,將好雞...
用料與特點 製作方法 原料製作 營養價值 所屬菜系 -
蛋卷王
蛋卷王:食用植物油,黃奶油,小麥粉,雞蛋,白砂糖,β-胡蘿蔔素 肉鬆蛋卷王:食用植物油,黃奶油,小麥粉,雞蛋,白砂糖,β-胡蘿蔔素,肉鬆 蛋卷王:食用植...
蛋卷王的發展歷史 蛋卷王製作方法 蛋卷王品種及配料 -
蛋卷鞋
蛋卷鞋是路雅鞋業有限公司自主經營的品牌,目的在於解放女性雙腳,為廣大女性帶去身心的自由、舒適和愉悅。它以新穎、柔軟、舒適,性價比高的特點,受到廣大消費者...
品牌簡介 品牌發展 產品系列 品牌理念 企業簡介 -
蛋卷仔
香脆蛋卷仔 \n配料:麵粉1斤、雞蛋2—3個,白糖3兩、植物油2兩,攪拌均勻即可\n工具:蛋卷仔烤制模;\n爐子:煤爐、煤氣爐均可以,只要能將烤制模加熱...
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虎皮蛋卷
虎皮蛋卷表皮酥脆,內部綿軟,造形別致。用低筋粉、雞蛋、細砂糖、塔塔粉、泡打粉等材料製成。
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雞肉香菇蛋卷
雞肉香菇蛋卷,一道家常菜,由雞蛋、香菇等食材製作而成。
雞肉香菇蛋卷製作材料 -
金牛牌奶油蛋卷
金牛奶油蛋卷為兒童食品。以奶油、鮮蛋、食油、精粉、白糖為料,配以香精、發酵劑,經獨特工藝加工製成。呈多層捲筒狀,金黃淡雅,酥脆香甜,奶香、蛋香濃郁,口含自化。
簡介 特點 特色 -
鳳梨番茄蛋卷
鳳梨番茄蛋卷是一款菜譜,主要原料為小麥麵粉、雞蛋等,做法簡單。
鳳梨番茄蛋卷 鳳梨番茄蛋卷的做法