基本資料
中文名:蚝灣酒莊英文名:OysterBayWines
所在產區:馬爾堡
酒莊擁有者:家族式企業
主要葡萄品種:霞多麗(Chardonnay),長相思(SauvignonBlanc),黑皮諾(PinotNoir)
其它葡萄品種:梅洛(Merlot)
土壤類型:沖積土
葡萄採摘方式:手工採摘
酒莊介紹
蚝灣酒莊（Oyster Bay Wine）是紐西蘭一個家族經營的酒莊，該酒莊致力於釀造世界頂級葡萄酒。值得驕傲的是，該酒莊第一款年份酒就獲得了金獎，在1999年第22屆倫敦“國 際葡萄酒與烈酒競賽（International Wine & Spirit Competition）”中，該酒莊的長相思葡萄酒（Sauvignon Blanc）獲得“年度長相思葡萄酒”的稱號。自此，蚝灣酒莊的葡萄酒便被定義為新西蘭極具代表性的葡萄酒。該酒莊的名字來源於馬爾堡地 區（Marlborough）的蚝灣（Oyster Bay）。蚝灣很早就在當地人心中有一定的威望，更被認為是世界上出色的葡萄酒產區之一。蚝灣酒莊葡萄園的地理位置十分優越：氣候涼爽，光照充足，土 壤以沖積土壤為主，肥力適中，條件非常適合葡萄的生長。適宜生長在涼爽氣候地區的葡萄品種，比如霞多麗（Chardonnay）、長相思 （Sauvignon Blanc）和黑皮諾（Pinot Noir）在這裡都生產得非常好。
該酒莊採用世界上最先進的釀酒設備，對釀酒過程精益求精。此外，酒莊的外形也非常有特色，帶有彎曲並分層的屋頂，這使蚝灣酒莊即使在炎熱的夏季也能有一個非常涼爽的釀酒環境。蚝灣酒莊的釀酒哲學是出產優質且地域風格明顯的葡萄酒：風格優雅，果味怡人且突出。該酒莊主要酒款包括：蚝灣酒莊長相思葡萄酒、蚝 灣酒莊霞多麗葡萄酒、蚝灣酒莊黑皮諾葡萄酒、蚝灣酒莊梅洛葡萄酒（Merlot）以及桃紅葡萄酒（Cuvee Rose）等酒款。
酒莊酒款
蚝灣長相思乾白葡萄酒Oyster Bay Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand
蚝灣梅洛乾紅葡萄酒
Oyster Bay Merlot, Hawke's Bay, New Zealand
蚝灣霞多麗乾白葡萄酒
Oyster Bay Chardonnay, Marlborough, New Zealand
蚝灣黑皮諾乾紅葡萄酒
Oyster Bay Pinot Noir, Marlborough, New Zealand。
