製作材料
材料:土豆兩個,泡發的香菇四五朵,鹽,蚝油,水
烹飪方法
1,土豆去皮備用。
2,土豆切成薄片,香菇切成小塊。
3,油鍋倒入少許油,燒熱後倒入土豆片翻炒。
4,土豆片炒軟後加入香菇丁繼續炒。
5,倒入適量的蚝油,加入少許水,小燉一下。
6,土豆燉熟以後加入適量鹽調味,即可關火。
蚝油土豆片,是一道家常菜,製作原料主要有土豆兩個、泡發的香菇四五朵、鹽、蚝油等。
材料:土豆兩個,泡發的香菇四五朵,鹽,蚝油,水
1,土豆去皮備用。
2,土豆切成薄片,香菇切成小塊。
3,油鍋倒入少許油,燒熱後倒入土豆片翻炒。
4,土豆片炒軟後加入香菇丁繼續炒。
5,倒入適量的蚝油,加入少許水,小燉一下。
6,土豆燉熟以後加入適量鹽調味,即可關火。
4、待土豆片炸斷生,至每片分離,顯出黃色時,撈出瀝油。 7、放入土豆片,調入醬油。 4、炸完土豆的油,盛出來,可以炒其他菜。
製作材料 製作過程 注意事項香菇土豆片是以香菇、土豆等為主料,以料酒、植物油、花椒粉等為輔料做成的一道家常菜,營養豐富,口味鮮美,具有降血壓、降血脂、潤腸通便的功效。
香菇 土豆 製作步驟2、蝦皮洗淨待用。 4、放進蝦皮炒一會。 6、調入少許鹽、味素炒勻即可。
簡介 食材明細 製作方法洋蔥土豆片是一道以洋蔥、土豆等為主要食材製作的美食。
材料 調料 做法土豆洗淨去皮切1mm厚的片。 鍋內加水燒開,放入土豆片,水開後煮5分鐘左右。 放入控淨水的土豆片,拌勻即可
材料 做法杏鮑菇燜土豆片是一款菜品,製作原料主要有杏鮑菇、土豆等。
材料 做法 貼士土豆,肉片,麵筋,青椒,蔥姜蒜1、土豆洗淨、去皮、切片備用;肉片中加入料酒、醬油、澱粉、生薑片拌勻備用;麵筋切片,青椒和蔥姜蒜洗淨去皮切適當大小備用。 ...
材料: 做法:土豆片燉乾豆腐是一個用肉丸子的東北人愛吃的家常燉菜,這樣土豆和乾豆腐會吸收肉丸子的油膩會變的香濃,而肉丸子也會更加軟嫩適口。把一些傳統的美食稍微改良一下...
食材明細 製作步驟 小貼士