相關詞條
-
中華虎頭蟹
中華虎頭蟹外形奇特，頭胸甲圓形，表明有顆粒狀隆起在前部及中部特別顯著。鰓區各有一個呈深紫色圓斑，如虎眼狀。廣泛分布於中國東南沿海、長江口、山東半島、渤海...
分類地位及地理分布 形態特徵 生活習性 食性與攝食 -
虎頭雞
松雞（虎頭雞），或諧音“糊塗雞”，傳統民間魯菜菜式，具體做法也相差較大。廣泛流行於山東及其周邊地區，京津，蘇北，東北遼寧等地受魯菜影響地區都有改良菜式。...
介紹 製作流程 壽光大雞 -
王高虎頭雞
松雞（虎頭雞），壽光市王高鎮地區名菜，現為省級非物質文化遺產，廣泛流行於山東和蘇北地區，創製記錄最早見於王高《王氏家譜》記載為康熙年間，至清末民國後已經...
簡介 歷史淵源 菜品評價 製作流程： -
東海經濟蝦蟹類
《東海經濟蝦蟹類》由海洋出版社於2006年出版。
內容簡介 目錄 -
騎龍的蟹王
4.第四章 7.第七章 10.第十章
作品簡介 文章導讀 文章章節 -
紅鱘
外形特徵鋸緣青蟹圖片鋸緣青蟹因體色青綠而得名。鋸緣青蟹頭胸甲略呈橢圓形...，體重有1.5千克。鋸緣青蟹相對於擬穴青蟹，其螯足的網狀花紋更加明顯，閩浙漁民俗稱為“花腳蟳”；食量大，性格也比擬穴青蟹兇猛，人工養殖的難度也較高...
外形特徵 分布範圍 生活習性 養殖技術 病害及防治 -
軟甲綱
幼體（如真蝦類、蟹），有些類群者與成體相似，只是附肢可能少1或2對（如囊蝦類各目，部分淡水蝦蟹）。內部器官變化較大。一般前腸具有構造較複雜的胃...
形態特徵 生活習性 包含分類 -
腹胚亞目
Dorippidae 虎頭蟹科 Orithyiidae 饅頭蟹總科...的所有動物，即：各種蝦類、寄居蟹類、蟹類。其中多數物種可供食用，是甲殼類... 瓷蟹科 Porcellanidae 蟬蟹總科 Hippoidea 管須...
特徵 包含下目 包含分類 -
津菜
、適應面廣。一、擅烹兩鮮地處九河下梢的天津衛，盛產魚、蝦，蟹、貝等水產品...“津門海味三奇”，蟹類中有被稱為“大黃”的海蟹、“七尖八團”的河蟹、青褐滿黃的紫蟹。 豐盛的鹹淡兩水資源，培養了天津人愛吃海鮮和河鮮的嗜好，同時...
百科名片 菜系介紹 代表食品 津菜影響 -
梁山[山東梁山縣]
行政區劃 山東梁山縣 梁山縣管轄 10個鎮、2個鄉：拳鋪鎮、小路口鎮、韓崗鎮、楊營鎮、韓垓鎮、館驛鎮、小安山鎮、壽張集鎮、黑...
行政區劃 建制沿革 地理環境 交通 梁山移民
