蘿蔔絲煮荷包蛋

白蘿蔔0.5根，雞蛋2個，高湯，白鬍椒粉，鹽1.油鍋燒熱，磕入雞蛋，兩面略煎（不必煎得太熟）。 2.加入高湯（沒有就用清水代替，可能味道會差點 3.出鍋前加少許白鬍椒粉，拌勻，即可。

材料:

白蘿蔔0.5根，雞蛋2個，高湯，白鬍椒粉，鹽

做法:

1.油鍋燒熱，磕入雞蛋，兩面略煎（不必煎得太熟）。
2.加入高湯（沒有就用清水代替，可能味道會差點 ），煮沸後加入蘿蔔絲，以及適量食鹽，再次煮沸。
3.出鍋前加少許白鬍椒粉，拌勻，即可。