做法:
鍋內放油,入薑片至有香味,再加入青豆、辣椒、蘿蔔乾煸炒後,加鹽,起鍋裝盤。
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青豆蘿蔔乾
2、鍋中放清水煮開,放入毛豆,待毛豆全部變色後撈出備用。 3、大火加熱炒鍋中的油5成熱,放入蒜蓉煸香。 5、倒入毛豆翻炒片刻,沿鍋邊熗入生抽,放入白砂糖...
材料 調料 做法 -
蘿蔔青豆炒雞蛋
中餐的一款菜名。
原料/調料 -
肉炒辣蘿蔔乾
豬肉, 青豆, 黃豆,
食材明細 製作步驟 -
私房菜:家常豆類菜
蘿蔔乾青豆鹽菜拌青豆家鄉蘿蔔乾青豆美味青豆蘿蔔乾蘿蔔乾拌青豆...茄子爆豆角豆角燴茄子茄子炒豆角紫鍋豆角乾煸香豆角乾鍋秘制豆角橄欖菜炒豆角乾煸豆角豆角燒茄子砂缽豆角石鍋長...
基本介紹 圖書目錄 -
鹹菜美食方
、天津冬菜、四川榨菜、廣東梅乾菜、蕭山蘿蔔乾、東北漬酸菜等為代表...炒紅根水芥炒銀粉水芥海帶絲水芥炒青豆水芥肉皮絲水芥炒...榨菜臊子麵榨菜煸季豆榨菜燒蹄筋榨菜燒豆腐榨菜煸冬筍...
內容簡介 媒體推薦 圖書目錄 序言 -
名廚私房菜:大廚教你做豆類菜6800例
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內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
客家食譜
50克 熟蓮子50克 桔餅25克 桂圓肉25克 冬瓜糖25克 罐頭青豆...、50克白糖、250克清水燒開,用濕澱粉勾 芡成汁,再放入熟青豆、紅瓜糖拌勻...、鍋中放油燒熱,放入小蔥頭、蒜末炒香,然後放入香菇絲和肉絲、蝦米煸炒,放入...
客家食譜之一 客家食譜之二 客家食譜之三 客家食譜之四 客家食譜之五 -
口福心服家常菜6800例
097 糟毛豆/菜心炒青豆/青豆蘿蔔乾098 扁尖青豆/蠶豆炒韭菜... 上湯花椰菜/清炒花椰菜/水晶蘿蔔062 蔥拌蘿蔔絲/風味蘿蔔乾/什錦...豆角090 豆角煸土豆/家常豆角/臘肉炒乾豆角091 酸豆角肉末...
基本介紹 圖書目錄 -
《中文選單英文譯法》
Combination滷水鴨肉 :Marinated Duck Meat蘿蔔乾...青豆 :Songtian Green Beans色拉九孔...
簡介 詳 單 參考資料