蘑菇香草肉醬

豬絞肉80公克，洋蔥末10公克，麵粉1/2匙，鹽1/8茶匙，九層塔葉3公克，巴西里末1/8茶匙，紫蘇葉1大匙，糖1/4茶匙，蒜末1/2茶匙，高湯200cc1.將所有調味料放入果汁機攪打均勻，備用。 2.取鍋燒熱後，放入豬絞肉、洋蔥末與麵粉炒出香味。 3.將備用的作法1調味料倒入作法2的鍋子�，以小火熬煮約3分鐘即可。

材料:

豬絞肉80公克，洋蔥末10公克，麵粉1/2匙，鹽1/8茶匙，九層塔葉3公克，巴西里末1/8茶匙，紫蘇葉1大匙，糖1/4茶匙，蒜末1/2茶匙，高湯200cc

做法:

1.將所有調味料放入果汁機攪打均勻，備用。
2.取鍋燒熱後，放入豬絞肉、洋蔥末與麵粉炒出香味。
3.將備用的作法1調味料倒入作法2的鍋子�，以小火熬煮約3分鐘即可。