蘑菇裡脊卷

鉀：10228.5毫克 磷：6323.75毫克 鈉：1161.7毫克

簡介

基本信息

做法：烤
口味：其它口味
難度：初級入門
人數：2人份
準備時間：15分鐘
烹飪時間：<60分鐘

營養信息

熱量：7164.5大卡
鉀：10228.5毫克
磷：6323.75毫克
膽固醇：1380毫克
鈉：1161.7毫克
脂肪：623.43克
鎂：615.75毫克

材料

主料：豬裡脊肉2000克
輔料：口蘑225克、烤肉料1袋、辣椒醬適量、沙拉醬適量

蘑菇裡脊卷的做法

1、豬裡脊肉清洗一下，中間剖開
2、大致捶打一下
3、口蘑洗乾淨切片
4、口蘑碼放到裡脊上
5、把烤肉調料包剪開，佐料倒1/2到口蘑上
6、把裡脊捲起來，用裡脊卷壓住一條棉線
7、把裡脊卷用棉線紮起來
8、撒上剩餘的1/2調料
9、把裡脊肉放入燒烤袋中，紮上口，靠近封口的地方用牙籤扎幾個排氣孔
10、烤箱預熱163C，烤約50分鐘
11、趁熱切片，淋上油醋汁，就成了一道待客主菜