蘑菇燉土豆

蘑菇燉土豆

蘑菇燉土豆是一款美食,材料為土豆、鮮蘑菇等。

原料:

土豆400克、鮮蘑菇200克、香菜少許。

調料:

鹽、蔥絲、油、芝麻。

做法:

蘑菇燉土豆 蘑菇燉土豆

1、將土豆洗淨,切成小塊。鮮蘑菇洗淨,用沸水焯一下,切成絲;

2、鍋內倒油燒熱,放入土豆塊炸成金黃色,放入蘑菇,加水、鹽、蔥絲燒沸,轉入小火燉至土豆成熟,撒上香菜和芝麻即可。

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