相關詞條
-
蘑菇
蘑菇（學名：Agaricus campestris）是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官。由成熟的孢子萌發成菌絲。菌絲為多細...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種 -
蘑菇[菌類植物]
蘑菇（學名：Agaricus campestris）是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官。蘑菇與植物不同，植物可以進行光合作...
簡介 生物性狀 生長地點 性能詳解 外生菌根菌 -
美味蘑菇菜
《美味蘑菇菜》是2011年青島出版社出版的圖書，作者是美食生活工作室。
內容簡介 目錄 -
食用蘑菇
食用蘑菇，又稱食用菌、食用蕈菌，是指具有食用價值的子實體的大型真菌的統稱。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今為止在全世界食用最多的食用蘑菇，學名...
形態特徵 種類開發 營養價值 真菌 圖書 -
蘑菇主張
《蘑菇主張》是2006年6月1日青島出版社出版的圖書。
內容簡介 編輯推薦 目錄 文摘 -
食用蘑菇[具有食用價值菌類]
食用蘑菇，又稱食用菌、食用蕈菌、食用真菌，是指具有食用價值的子實體的大型真菌的統稱。食用蘑菇廣泛分布於地球各處，在森林落葉地帶最為豐富。食用蘑菇是理想的...
形態特徵 營養價值 真菌規模 種類開發 -
中國黑木耳銀耳代料栽培與加工
，栽培黑木耳、銀耳的新技術。內容包括：黑木耳（含毛木耳）、銀耳的生物學特徵... 二、菌糠栽培蘑菇 三、菌糠栽培毛木耳 四、污染袋栽培竹蓀... 五、黑木耳的採收與加工 六、黑木耳商品消費 第四章 毛木耳...
-
食用菌
、蘑菇、平菇、金針菇、黑木耳、銀耳、金耳、猴頭菇、靈芝、天麻、白靈菇...食用菌生長在枯樹幹或木段上，如香菇、木耳、銀耳、平菇、猴頭、金針菇和滑菇...數量較多，如香菇、木耳、銀耳、猴頭、鬆口蘑、紅菇和牛肝菌等。在田頭、路邊...
介紹 類群劃分 典型品種 生態環境 食用價值 -
保健菌膳
木耳 牛肝菌 牛舌菌 雙孢蘑菇 毛木耳 中國塊菌... 黑木耳里 脊片 木耳首烏 豬肝 蘑菇炒豬肝 蘑菇...銀耳 熗銀耳干貝 三鮮銀耳 雪耳鮑魚 溫熗木耳 木耳燴...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 媒體評論 目錄 -
益智健腦菜譜
木耳炒黃花菜三鮮素海參馬蹄木耳炒雙菇炒鮮蘑萵苣炒香菇蘑菇青菜素炒鮮平菇平...清炒蝦仁海米炒芹菜蟹肉鮮蘑木耳燴魚片金針菇炒鱔絲辣椒炒鱔絲鮮蘑烏魚片炒青...枸把頭炒豬心青蒜炒豬心燜燒類銀耳豆腐燒口蘑蘑菇豆腐鮮蘑扁豆番茄鮮蘑燒...
作品目錄
