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肉蘑
肉蘑：鉚釘菇科幾種野生紅色食用菌的統稱，在真菌分類上屬於擔子菌亞門層菌綱、傘菌目、鉚釘菇科、鉚釘菇屬，包括血紅鉚釘菇，紅鉚釘菇 、絨紅鉚釘菇 等。東北、...
植物簡介 商品簡介 醫藥保健 食用菜譜 栽培方法 -
猴頭蘑
猴頭蘑（Hericium erinaceus(Bull.)Pers），又稱刺蝟菌、蝟菌。屬擔子菌亞門、層菌綱、無隔擔子菌亞綱、非褶菌目、猴頭菌科、猴頭菌...
基本資料 概述 生長背景 發育條件 栽培技術 -
紅肉蘑
紅肉蘑：鉚釘菇科幾種野生紅色食用菌的統稱，在真菌分類上屬於擔子菌亞門層菌綱、傘菌目、鉚釘菇科、鉚釘菇屬，包括血紅鉚釘菇，紅鉚釘菇 、絨紅鉚釘菇 等。東北...
紅肉蘑介紹 分類 營養成分 生產製作 食用指南 -
肉色香蘑
肉色香蘑，傘菌目、白蘑科、香蘑屬。肉細軟，氣味濃香，鮮美好吃，尤其乾後具特殊香味
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榛蘑[10]
棒蘑為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體。是迄今為止為數不多的被人們所認知但仍然無法人工培育的野生菌類，堪稱名副其實的“山珍”，被人們稱為“東北第四寶”。榛蘑...
簡介 形態特徵 功效及作用 生長環境 -
肉炒榛蘑
肉炒榛蘑是一道由野生鮮榛蘑、豬肉（瘦）、黃瓜等食材製成的美食。
原料 做法 -
阿魏蘑
阿魏蘑菌絲在5—32℃均可生長，但生長最快是24～26℃。 阿魏蘑菌絲體生長在試管斜面上，以PH6.5最好。 生料栽培若用種量大，低溫培菌，也可栽培成功。
阿魏蘑—基本介紹 阿魏蘑—科目 阿魏蘑—形態特徵 阿魏蘑—生態習性 阿魏蘑—栽培技術 -
白菜夾肉蘑
白菜夾肉蘑，美食，主要原料有姬菇150克，豬肉餡200克，大白菜中層幫100克，蔥花少許。
概述： 材料: 做法: 貼士： -
酥肉膾全蘑
原料豬精肉200克，口蘑、榛蘑、金針蘑、小白蘑各50克調料蔥、姜各少許，精鹽1小匙，味素1/2小匙，胡椒粉、水澱粉、白醋各適量，老湯1婉，植物油500克...
酥肉膾全蘑 -
榛蘑
榛蘑為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富，被一些已開發國家列為一類食品。榛蘑呈傘形，淡土黃色，老後棕褐色。榛蘑7～8月生長在針...
功能主治 生境分布 化學成份 功效及作用 形態特徵
