概述
在上世紀六、七十年代，果園中很少有縮果病發生，直到最近幾年，隨著商品肥施用量的增加及農家肥用量的減少，土壤中營養元素失衡，致使各種生理病害愈演愈烈。其中，蘋果縮果病就是典型一例,蘋果縮果病是由樹體缺硼引起的生理病害,這種病並不傳染.
發病原因
至於蘋果縮果病的發生原因，實際就是缺硼造成的。通常該病的發生也與果園質地、氣候及品種等因素密切相關。土壤瘠薄的山地和河灘沙地，硼元素極易淋溶流失，會使樹體表現缺硼症狀；在鹽鹼性土壤中，硼元素呈不溶性狀態，植株根系不易吸收，樹體也會表現缺硼症狀；鈣質含量很高的土壤，硼也不易被吸收；雖然粘質土壤含硼量較多，但有機肥(農家肥)用量少、商品肥施用過量的果園，極易造成營養元素之間的拮抗作用，同樣會使縮果病發生。另外，土壤乾旱、品種之間對硼元素的敏感程度也有差異。
症狀
蘋果縮果病的症狀有3種：一是果皮軟木型：多發生在幼果期，以果頂處發病最重。初發病時，表皮出現水漬狀斑塊，隨後皮下果肉細胞脫水。變棕褐色，壞死呈海綿狀，深達皮下約0．5厘米。病重果果頂部分壞死，成黑褐色凹陷乾斑，果實畸形，易早落。二是果心軟木型：果實內部由萼窪開始，沿果心線分散，細胞呈木栓化，變褐色。三是瘤狀銹果型：果面出現不規則瘤狀突起，萼窪特別寬，果皮極厚，果肉鬆軟如海綿，風味臊淡，種子全部乾癟。
防治
防治蘋果縮果病可以採取以下3項措施：
（1）改良土壤，適時灌水：深翻改土，增施有機質肥料，是防治蘋果縮果病的根本措施。春旱年份適時灌水，有利於提高土壤中水溶性硼的含量，能夠有效防止蘋果縮果病的發生。
（2）葉面噴硼：蘋果花期前後，每隔10一15天噴布1次200倍硼砂液，共2—3次。
（3）土壤施硼：冬春期間結合施肥，在樹冠邊緣開放射狀淺溝，每株施入硼砂150—250克，施後與土糞拌勻。持效期一般可維持2—3年。
