蘋果綠豆壽司

材料：

大米、綠豆、海苔、蘋果、壽司醋

工具：

電飯鍋、壽司簾

做法：

1、1/5杯綠豆提前浸泡一晚；
2、4/5杯大米洗淨連同泡好的綠豆一起入電飯鍋蒸熟，趁熱拌入壽司醋，等待其冷卻，同時將蘋果切條；
3、在竹簾上鋪半張海苔即可，上鋪米飯；
4、在靠近內側的位置將蘋果條均勻的擺上，從內側捲起；
5、切段即可，隨吃隨取。