蘋果果凍

蘋果果凍是一道美食，主料蘋果、寒天粉。

材料

製作方法1所需材料：3個蘋果，洗淨，去籽，並切成8份，2/3杯半水

製作方法2所需材料：蘋果2個、寒天粉8克、水600毫升

製作方法3所需材料：蘋果汁700毫升、寒天粉8克、水400毫升

調料

1。 3 杯糖 2。 2調羹的檸檬汁

做法

製作方法1：
1、 將蘋果和水放在4夸脫的微波容器中， 用高火煮10 到15 分鐘，或是直到蘋果軟了為止。
2、 用紗布將蘋果和水一起擠壓， 直到將水分去除為止。
3、 加入糖和檸檬汁，高火煮30到35 分鐘。在煮的過程中，攪上3，4 次。
4、 將煮好的混合物倒入容器中，讓其冷卻， 之後放入冰櫃中

製作方法2：

1、在鍋中倒入水和寒天粉，用中火煮開後，一邊攪拌一邊用小火煮1-2分鐘。
2、把蘋果削皮，用鹽水浸泡一下，可以防止果肉變色，然後磨碎。
3、把磨碎的蘋果肉放在湯碗內，再把煮溶的寒天水倒入，充分攪拌。
4、最後倒入果凍製作的器皿內，放到冰櫃中讓其凝固。

製作方法3：

先將蘋果榨汁，並隔走果肉殘渣。然後跟方法一同樣地煮寒天水，倒入蘋果汁內攪拌。最後倒入器皿內，放入冰櫃凝固。

蘋果果凍