營養分析
1. 蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇;
2. 在空氣污染的環境中,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響;
3. 蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,可以減少肺癌的危險,預防鉛中毒;
4. 蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效;
5. 蘋果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協助人體順利排出廢物,減少有害物質對皮膚的危害;
6. 蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵,銅、碘、錳、鋅等微量元素,可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。
主料
原味土司2 片
蘋果
輔料
調料
詳細步驟
1、準備齊全食材。
2、土司在乾淨無水的案板上切碎。
3、雞蛋打入切碎的土司里攪勻。
4、蘋果清洗瀝乾水後快速切碎。為了防蘋果氧化。我是選攪拌好土司和雞蛋再切蘋果。
5、把切好的蘋果分次加入土司雞蛋餡料中攪勻。
6、清洗乾淨雙手,取一團餡料在手上搓圓後再壓成正方形,或者圓形都可。
7、鍋燒熱抹上一層油在鍋底,調小火,放入做好的餅煎至兩面金黃即可出鍋。
8、再在裝盤好的餅上撒上芝麻。