學校簡介
學校採用半軍事化管理模式,開放式教學,“知識+技能”、“技能+學歷”一體化教育模式,著重培養學生技能方面的訓練,同時進行綜合素質培訓。學校擁有全新不鏽鋼氣灶300餘台,建有國內一流水準的理論廳、示範廳、實習廳、現代化操作大廳、刀工大廳、翻鍋大廳、西點教室、麵塑教室、糖藝教室、多媒體教室等各類實習大廳100餘間,基礎設施配套完善。學校就業網路體系遍布全國,五重就業保障,全程創業指導,定向培養行業緊缺的複合型烹飪人才,保證畢業學生順利就業、成功就業。
學校先後在蘇州、北京、上海、天津、深圳、鄭州、成都、南京、杭州、廣州等全國各大城市設立了就業辦事處,與40000餘家用人單位建立了長期合作關係。被國家人力資源和社會保障部授予“全國先進辦學單位”、“中國最受歡迎烹飪教育培訓機構”、“中國烹飪教育第一品牌”、“中國最具品牌影響力教育培訓機構”、“國際餐飲教育基地”等多項殊榮。
“特色立校,質量強校”一直以來是學校恪守並尊崇的校魂。以特色辦學,以質量強校,辦出新東方的教育品牌,辦出廚藝界獨具特色的辦學風格。學校秉著“樂學強技,明德篤行”的校訓,將快樂融於技藝,將技藝融於生活。學校一直堅持“立一等品格,求一等技能”的廚師宣言,將人格與技能融會貫通,相輔相成,真真切切打造不僅是知識品格更是技能廚藝全面發展的綜合性人才。
“匯集天下名菜,培養廚師精英”。27年風錘雨煉,開創中國烹飪教育新模式;27年勵精圖治,鑄就中國烹飪教育知名品牌;27年輝煌歷程,打造中國烹飪教育的航母。為中華大地培養了六十餘萬品學兼優的烹飪人才,為我國餐飲業的發展、為國家推行“再就業”工程作出了巨大的貢獻。新東方人將一直秉承“團結、務實、開拓、奉獻”的企業精神,矢志不渝地書寫中國烹飪教育事業更加輝煌燦爛的明天!為致力於辦中國最好的職業教育而不懈努力奮鬥!
五重就業保障
第一重就業保障—互動式就業平台,方便快捷2009年8月,新東方烹飪教育與全國最大的人才網“智聯招聘網”強強合作,聯手“新華人才”頻道、就業網以及各省、市、地區的大中型人才市場建立起合作聯盟關係,簽訂長期就業合作協定,建立就業工作平台,拓展就業渠道,打造現代化的網上就業平台。學生就業選擇機會多,方便快捷,專業對口。
強大的就業體系
第二重就業保障—體系化就業網路,覆蓋全國
先後在北京、上海、南京、杭州、溫州、深圳、廣州、合肥等全國30多個城市設立就業指導中心,500多位就業指導師貼心服務,就業網路覆蓋全國,確保畢業學生順利就業
第三重就業保障—多元化就業渠道,暢通無阻
與全國各地的政府就業指導機構、人才市場密切聯繫,打通就業渠道,及時註冊學生畢業信息,定期舉辦大型人才交流會、校園專場招聘會,學生足不出戶即可輕鬆就業,毫無後顧之憂。
第四重就業保障—訂單式校企合作,畢業即就業
為了使專業課程更好地支撐崗位技能需要,學院採取“走出去,請進來”的方式,校企雙方共同在專業與實操崗位技能上下功夫。學院領導深入到企業中的崗位一線,了解學員具體上崗情況,找出問題;不定期邀請企業專業人員來到學院舉辦講座,為學生們介紹公司崗位情況。校企間共同制定培訓內容和計畫,在對現有課程進行整合的基礎上,有針對性地增設技能性課程,強化實訓課程內容,以增強學生對一線崗位工作的認知度。
第五重就業保障—全國性校友協會,溝通無限
新東方學子在全國自發設立校友協會,範圍遍及全國,成為“新東方人”密切聯繫的紐帶,建立起學校與社會溝通的渠道。並整合各種社會資源,為新東方畢業校友牽線搭橋,幫助新東方人成就事業,回報社會。
所獲榮譽
1988年,全國首所新東方烹飪學校成立;
1990年至今,在全國13個省市建立直屬院校;
1991年-1993年,連續三年被教育主管部門評為“示範視窗學校”;
1994年,被國家勞動部正式批准為省級高級烹調師定點培訓和考核單位;
1996年,新東方烹飪教育作為中國唯一一家烹飪教育機構,成功協辦全國第六屆廚師節;
1998年,拍攝《跟我學烹飪》專題片,榮獲國家社科類電教片二等獎;
1999年,與中央電視台聯合拍攝《華視廚藝》欄目,衛星覆蓋,全國播放;
2000年,榮獲首屆中國美食節名菜名點大賽金獎;
2002年,應邀參加中央電視台“滿漢全席—全國烹飪擂台賽”,勇奪擂主並榮獲最高獎“金勺獎”;
2002年,應邀參加中國(煙臺)國際美食節,榮獲果蔬雕刻金獎;
2003年,應邀參加第十三屆中國廚師節,榮獲“展台金獎”、“中華金廚獎”;
2003年,經成都市勞動和社會保障局批准認定為“國家職業技能鑑定所”;
2003年,被國際餐飲協會評定為“國際餐飲教育基地”;
2004年,被國家勞動和社會保障部評為“全國先進辦學單位”;
2004年,推出“技能+學歷”烹飪兩年制中專班(成教);
2005年,被《人民日報》評為“中國培訓行業十大著名學校”;
2005年,參加中國餐飲業博覽會教育培訓展,榮獲“中國餐飲業著名品牌院校”榮譽稱號;
2006年,我校被評為“2005年度成都市民辦職業培訓優秀單位”;
2006年,我校在2006年“嬌子杯”新世紀成都百萬職工技能大賽中式烹調師比賽中獲“團體一等獎”;
2006年,參加成都市烹飪技能大賽,新東方學子獲得3金、14銀及展台特等獎;
2007年,被政府授予“陽光工程培訓基地”;
2007年,榮獲首屆中國品牌節“中國教育行業十佳品牌金譜獎”;
2008年,被主管部門評為“十佳職業教育院校”;
2008年,應邀參加世界中國烹飪技能大賽,榮獲金獎;
2009年2月,我校被評為“2008年度成都市職業技能鑑定優秀單位”;
2009年3月,中央電視台走進新東方,專題報導新東方烹飪教育的辦學成果;
2009年4月,應邀走進湖南衛視《天天向上》,展示教學模式與就業成果;
2009年4月,第六屆全國烹飪技能大賽總決賽,新東方師生再奪金獎;
2009年6月,新校區落成,市勞動部門等領導來校指導考察,並對我校建校以來做出的工作給予高度評價;
2009年7月,應邀走進四川衛視,展示烹飪絕技和教學成果;
2009年9月,中國青年名廚大賽,我校學子榮獲“全國青年名廚”金獎;
2009年10月,榮獲中國廚師節團體最高獎項“中華金廚獎”;
2009年11月,榮獲“十大影響力教育機構”、“十佳就業競爭力機構”兩項大獎
2012年6月,榮獲“新東方杯”獲得展台團體金獎五名、西式麵點個人金獎一名、冷拼個人銀獎一名、果蔬雕刻和西式麵點銅獎各一名、優秀獎四名。
2014年9月,新東方烹飪教育與中國飯店協會簽約儀式正式舉行,雙方正式達成戰略合作關係。
學校地址
地址:江蘇省蘇州市相城區陽澄湖鎮鳳陽路28號(陽澄湖國小對面)
乘車路線:(1)蘇州高鐵北站乘坐866路公車到陽澄湖國小站即到;
(2)蘇州火車站乘坐捷運2號線到蘇州高鐵北站轉866路公車到陽澄湖國小站即到。