蘆筍頭炒百合

材料:

袋裝鮮百合150克，蘆筍嫩頭100克，油適量，鹽適量，味素適量

做法:

1.把鮮百合洗淨，蘆筍取嫩頭（其餘部分炒別的菜用），炒鍋放油，七成熱後先下蘆筍，大火翻炒。
2.蘆筍頭將熟時放入鮮百合併加鹽繼續翻炒，看到鮮百合顏色變透明時，立刻下味素調勻起鍋。