蘆筍蘑菇珠寶炒飯

蘆筍蘑菇珠寶炒飯是一道美食，製作原料是蘆筍、蘑菇、大麥、燕麥粒等。

所屬分類:蘑菇 老少皆宜 粥飯 大眾菜
食材：1碗糙米、大麥、燕麥粒（就是莜麥）
配料：白芝麻、大米混和煮的飯 3根蘆筍白蘑菇 1少蔥花 適量鹽 半勺橄欖油
口味：鹹香
製作難度：切墩(初級)
製作時間：10分鐘
蘆筍蘑菇珠寶炒飯的做法:
煮飯
白米和其它雜糧的比例是2：1。雜糧要事先泡好，至少8個小時。所有糧食放在電飯煲里按照平常放水的比例煮熟。
炒飯
蘆筍切小段，蘑菇切小塊。不粘鍋里放橄欖油，炒香蔥花；放蘆筍和蘑菇炒3分鐘，放些鹽，再放雜糧飯，用中小火炒，如果太乾的話放一點開水。最後再放適量鹽。