藕片羊肉湯

藕片羊肉湯是一道簡單的家常美食，製作原料主要有羊肉、蓮藕、羊湯等，營養豐富，老少皆宜。

製法

1、羊肉煮熟，切1厘米見方的塊；蓮藕切片。

2、炒鍋置旺火上，倒入植物油，燒至五成熱時用薑片熗鍋，放入羊湯，加入羊肉塊與蓮藕片，放入調料，同煮8分鐘即可！