藏式糕點

藏式糕點是一種食品，主要原料是精白面、糖、酥油。

藏式糕點品種較多，最常見的有油炸果，採用精白面，糖，酥油等原料做成，形狀各異，有的似佛手，有的如龍爪，有的似彎月，香脆可口，酥而不膩。

另外一種常見的藏式糕點叫“八撒”多用於喜慶節待客。現將白面製成蠶豆大小的圓球蒸後，放入酥油湯中煎炸，再將乳酪，紅糖，放入，製成酸甜可口，綿軟回甜，油而不膩的“八撒”