來源
本品為鰺科動物藍圓鰺的肉。拉丁動物名:Decapterus maruadsi(Temminck et Schlegel)採收和儲藏:常年均可捕撈。捕後,除去鱗片及內臟,洗淨,鮮用。
功能主治
健脾益氣,消食化積。主脾虛乏力;食欲不振,久痢;咳血。
形態特徵
藍圓鰺,體紡錘形,稍側扁,脂眼瞼發達,僅瞳孔中央露一長縫。肩帶下有岫溝。體被小圓鱗。側線前部稍彎曲,直線部始於第2背鰭第11-14鰭條下方,側線、直線部的全部或絕大部分具棱鱗。背部藍灰色,鰓蓋後上角與肩部共有一黑色小圓點,第2背鰭前部不端有一白斑。
分布區域
資源分布:我國分布於沿海,東海和南海較多。
生長環境
生態環境:為暖水性中上層魚類,具回遊習性,喜結群。以橈足因、介形類、螢蝦、鱗蝦、七星魚等為食。
用法用量
內服:燉食,適量。