材料:
銀耳，無芯蓮子，薏米，西瓜
做法:
1.頭天晚上把銀耳、無芯蓮子、薏米泡上(這樣比較好熟)。
2.用冰袋制一袋冰。
3.第二天早上把銀耳、無芯蓮子、薏米煮熟，可以根據個人口味在熬制的時候加入冰糖。
4.用挖勺取幾個西瓜球。
5.粥熬好，待放涼後，拿一個大碗（最好帶密封蓋的）倒入粥，再放上西瓜球，在上面稍微撒點糖，然後再在上面加入冰塊，再撒點糖，蓋上蓋子，密封好，放入冰櫃冷藏幾個小時就可以了。
營養
蓮子：防癌抗癌，降血壓，強心安神，祛心火。
薏米：利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿，營養頭髮、防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟。
銀耳：補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神。
