薏米銀耳柳牙羹

薏米銀耳柳牙羹是一道以銀耳、薏米為主要材料製成的美食。

原料：

銀耳、薏米、柳樹芽（春天採摘好焯好放進冰櫃冷凍的）

配料：

冰糖、蓮子、百合、枸杞。

做法：

1、先將薏米及蓮子提前泡2小時
2、 將薏米蓮子洗淨放入鍋中加水煮40分鐘，
3、 將銀耳放入再煮半小時。
4、 將百合、冰糖、柳樹芽煲10分鐘。