薏米汽鍋雞

2、香菇泡發洗淨後切片，紅棗剪開備用 3、薏米提前一個小時泡好 3、用此法還可做烏雞湯。

用料

主料：土雞半隻、乾香菇5朵、薏米200克、紅棗5粒、枸杞一小把調味料：生薑3片、鹽少許

做法

1、土雞洗淨切塊備用
2、香菇泡發洗淨後切片，紅棗剪開備用
3、薏米提前一個小時泡好
4、將所有主料和生薑片放入汽鍋
5、奶鍋加半鍋水，將汽鍋置於上面，大火燒開，小火慢忳一個小時，離火後加鹽。

小貼士

1、這款汽非常適合愛美的女性喝，紅棗枸杞補血養顏，薏米美白肌膚。
2、如果想要湯汁多些，全部要不間斷將毛巾打濕蓋在汽鍋蓋上。
3、用此法還可做烏雞湯。