薈元堂黑枸杞
薈元堂黑枸杞(Lycium Ruthenicum Murr.)藏藥稱“旁瑪”,為茄科枸杞屬植物,果實成熟後呈紫黑色,主要分布於柴達木盆地,生長在海拔2900~3500 m左右的高原戈壁荒灘上,自然生長條件嚴酷。它是繼冬蟲夏草之後人們所認知的又一高原奇珍,被稱作為沙漠黑珍珠。黑枸杞具有有很高的藥用價值,含有蛋白質、脂肪、糖類、游離胺基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B1、B2等各種營養成分。黑枸杞中含豐富的微量元素,由於微量元素對多種酶的活性和核酸、蛋白質的合成、機體免疫和細胞增殖等具有直接或間接的作用,可用於防癌治癌。黑枸杞的提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫調節、延緩衰老的、預防治療心血管疾病、動脈硬化、腫瘤藥物的套用價值。黑枸杞中花青素的發現為全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最簡單有效的辦法。 《四部醫典》、《晶珠本草》等藏醫藥經典著作記載。黑果枸杞味甘、興平,清心熱,用於治療心熱病、心臟病、月經不調、停經等病症。《維吾爾藥志》記載,維吾爾醫生常用黑果枸杞果實及根皮治療尿道結石、癬疥、齒齦出血等,民間用作滋補強壯、明目及降壓藥。
別名:
蘇枸杞拉丁名:Lycium ruthenicum Murr. 黑果枸杞、柴杞、“軟黃金”。
科屬:
茄科(Solanaceae ),枸杞屬Lycium
產地:
主要出產於青海柴達木盆地,(德令哈、都蘭、格爾木等地)生長在海拔2800米-3000米的盆地沙漠地帶,海拔高氣候乾旱、生態環境潔淨、無污染。經測定,黑果枸杞含有17種胺基酸,13種微量元素,其中鈣、鎂、銅鋅、鐵的含量也高於紅枸杞。
特徵:
多棘刺灌木,高20-150 厘米。多分枝,枝條堅硬,常呈之字形彎曲,白色。葉2-6 片簇生於短枝上,肉質,無柄,條形、條狀披針形或圓柱形,長5-30 毫米,頂端鈍而圓。花1-2 朵生於棘刺基部兩側的短枝上;花梗細,長5-10 毫米;花萼狹鍾狀,長3-4 毫米,2-4 裂;花冠漏斗狀,筒部常較檐部裂片長2-3 倍,淺紫色,長1 厘米;雄蕊不等長。漿果球形,成熟後紫黑色,直徑4-9 毫米;種子腎形,褐色。
功效:
補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。
薈元堂黑枸杞為天然野生無污染純正藥材 由於現代農業的發展,高產作物的營養品質下降,特別是作物中的某些礦物質、維生素、生物色素的減少,導致了人們的營養失衡,繼而出現“隱形飢餓”的併發症,再加上長期過度施用化肥、農藥、生長調節劑使食品營養安全成為出現了很大問題。 黑果枸杞野生於高原大漠,其生長沒有人的干預,也沒有農藥污染,是真正的純天然綠色食品、是居家食用、饋贈親友的高級滋補品。 黑枸杞是天然補鈷劑 鈷對人體具有低毒和參與維生素B12組成和刺激造血的作用,黑果枸杞中鈷的含量,遠高於綠葉蔬菜的含量0.2~0.6ppm(乾重),但該濃度範圍尚不會對人體構成毒害威脅,黑果枸杞具有作為單純意義的補鈷劑藥物的作用。 黑枸杞是天補鎳劑 鉻、鎳也都是人體所必需的微量元素,但含量較高時會產生中毒現象,鉻與人體中糖的代謝,脂質的代謝,蛋白質的合成,核酸代謝等有密切的關係。黑枸杞中鉻的含量比正常牛奶中含量低(5~15ug/ml),不會對人體產生中毒現象。鎳在人體作為生物配體輔因子,促進腸內三價鐵的吸收,黑果枸杞中鎳的含量比穀物醃肉蔬菜(0.1~0.3μg/g)中的要高,但該濃度範圍也不會對人體構成毒害威脅,因此黑果枸杞又具有作為單純意義的補鎳劑藥物作用。 鉛、鎘都是環境組織嚴格控制的重金屬污染元素,對人體有害而無益,黑枸杞中鉛、鎘含量較一般植物中的含量(0.5~3.0μg/g)低得多。
功效論述
黑枸杞能滋補肝腎、益精明目、適用於腰膝酸軟、頭暈目眩、兩眼昏花等症狀,藏醫藥經典《四部醫典》、《晶珠本草》等記載黑果枸杞主治心熱病、心臟病、月經不調、停經等。《維吾爾藥志》記載維吾爾醫常用黑果枸杞果實及根皮治療尿道結石、癬疥、齒齦出血等症,民間作滋補強壯以及降壓藥。現代科學研究證實了上述說法,並且認為黑果枸杞可以降低膽固醇,興奮大腦神經,增強免疫功能,防治癌症,抗衰老和美容,黑果枸杞提取物可促進細胞免疫功能,增強淋巴細胞增殖及腫瘤壞死因子的生成,對白細胞介素Ⅱ有雙向調解作用,能緩解糖尿病患者多飲多食、體重減輕症。 現代醫學關於黑枸杞功效的論述 經科學測定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高於紅果枸杞。鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用,與紅枸杞相比,黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高於其平均含量,鉀、錳的含量遠低於其平均值,鈉含量與其基本相當。
食用方法
成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適,也可以根據自己服用狀況增減數量,達到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃,也可泡水喝。一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。 適宜人群 最適合吃黑枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。 不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃 。
1.由於黑枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用.
2.黑枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服. 凡身體健康無虛證者,不宜套用,邪實而正氣不虛者,不宜亂用補虛藥,以防“閉門留寇”。
3.虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清慎用. 4.有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。 所以說,枸杞子不可常吃,是藥三分毒。
黑枸杞含量
黑枸杞中13種元素的含量(單位:mg/kg)
元素 | Fe | Ca | K | Na | Mg | Zn | Mn | Cu | Ni | Co | Pb | Cr | Cd |
含量 | 402.60 | 4 972.06 | 1 669.58 | 2 162.29 | 1 926.31 | 28.30 | 13.27 | 13.54 | 2.66 | 1.78 | 2.74 | 1.03 | 0.1331 |