薄荷大米粥

薄荷大米粥是一道美食,主要原料有新鮮薄荷、大米。

原料:

鮮薄荷10g、大米100g

做法:

1、大米淘洗2遍後,加少許水浸泡15分鐘後,再加水煮開;
2、將薄荷切碎,加150ml清水煮開;
3、將煮沸的薄荷汁水(不喜歡葉子可先過濾掉),倒入煮沸的粥中,攪拌均勻,繼續煮至粥濃稠即可,喜歡甜食的可以在煮的時候加點冰糖調味。

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