蕨麻杏仁粥

準備材料：大米1/4小碗（也可以用小米）、蕨麻一把、甜杏仁一把、無籽葡萄乾一把、紅糖或冰糖適量製作過程：1、將大米、蕨麻、甜杏仁淘洗乾淨，加適量水，熬煮，葡萄乾洗乾淨備用； 3、熬到比較濃稠的時候，加入洗好的葡萄乾，繼續熬到水米融合，加入紅糖或冰糖調味。 操作提示：杏仁可以用喜歡的其它乾果代替，如花生、棗、桂圓等，用杏仁要用甜杏仁，不宜用苦杏仁，否則多吃容易中毒。

準備材料：

大米1/4小碗（也可以用小米）、蕨麻一把、甜杏仁一把、無籽葡萄乾一把、紅糖或冰糖適量

製作過程：

1、將大米、蕨麻、甜杏仁淘洗乾淨，加適量水，熬煮，葡萄乾洗乾淨備用；
2、水沸騰後，轉中小火，開蓋繼續熬煮；
3、熬到比較濃稠的時候，加入洗好的葡萄乾，繼續熬到水米融合，加入紅糖或冰糖調味。

操作提示：

杏仁可以用喜歡的其它乾果代替，如花生、棗、桂圓等，用杏仁要用甜杏仁，不宜用苦杏仁，否則多吃容易中毒。蕨麻在新疆或青海特產店可以買到，如果買不到也可以用其他雜糧豆類代替。