相關詞條
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米蕎
米薺生育期短，適應性廣，營養價值高，投入少，全國範圍內只有西盟縣種植，又稱為“西盟米蕎”，米蕎對磷鉀肥（鈣鎂磷，普通過磷酸鈣、草木灰）比較敏感，無機物含...
栽培方式 生長產地 藥物價值 食用價值 食用方法 -
苦蕎米
苦蕎米類似於大米，是經過苦蕎果實去殼後得到。但是苦蕎米的營養價值遠遠大於大米。據《 本草綱目》記載：苦蕎味苦，性平寒，能實腸胃，益氣力，續精神，利耳目，...
簡介 種植 營養價值 什麼是苦蕎米 -
六盤水苦蕎米
六盤水苦蕎米，貴州省六盤水市特產，中國國家地理標誌產品。 苦蕎為一年生草本植物，糧藥兼用，具有降糖脂、降膽固醇、消炎等功效，被營養學家稱為21世紀人類理...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
苦蕎米茶
輔助療劑。形象得名苦蕎米茶以苦蕎為原料經浸泡、清洗、磁選、蒸煮、乾燥、膨化等工藝加工而成，色澤金黃，口感清醇蕎香，茶水飲用後茶米可食用，因而得名，被形象的稱作“苦蕎米茶”。功效特點是以稀有糧食作物“苦蕎麥”為主要原料...
營養成分 形象得名 功效特點 -
苦蕎
苦蕎是自然界中甚少的藥食兩用作物，苦蕎集七大營養素於一身，不是藥，不是保健品，是能當飯吃的食品，因為其特殊的生長環境，本身苦蕎就富含硒的，可以對人體起到...
營養成品 起源 分布範圍 產值 形態特徵 -
黑苦蕎米
黑苦蕎米是採用黑苦蕎麥為原料加工製成米，是穀類作物中唯一集七大營養素於一身的作物，因此也具有很高的營養價值，受到廣大群體的喜愛。
歷史記載 價值 主要營養價值 -
山西晉蕎米業有限公司
山西省壽陽縣晉蕎基地米業有限公司成立於2001年的山西省壽陽縣晉蕎基地米業有限公司已有8年歷史，山西省壽陽縣晉蕎基地米業有限公司地處環境優美山西省晉中市壽陽縣。
公司概括 主營項目 -
蕎粉
蕎麥是藥食兼用作物，生產上種植的有甜蕎和苦蕎兩種。甜蕎又叫普通蕎麥，苦蕎又叫韃韃蕎麥。蕎麥含有豐富的蛋白質、澱粉、脂肪等等，日常食用的多為甜蕎，營養價值非常高。
蕎麥 甜蕎 苦蕎 藥用價值 風味美食 -
蕎面
蕎麥麵是中國西北地區傳統特色麵食，甘肅隴南，隴東，隴西等地特產。甘肅大量種植蕎麥，並且有很多種吃法，用蕎麥麵粉和水，和成麵團壓平後切制的細麵條，煮熟食用...
菜品特色 營養價值 主要功效 禁忌與副作用 做法 -
蕎涼粉
蕎涼粉，中國貴州省的一道名小吃，是男女老少都喜愛的一道小食。全省各地均有蕎涼粉，但以中國貴州省安順地區和貴州省畢節地區蕎涼粉最具特色。蕎涼粉是用蕎麥打去...
介紹 基本信息 小吃介紹 做法 各地蕎涼粉
