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醬[調味品]
醬是以豆類、小麥粉、水果、肉類或魚蝦等物為主要原料,加工而成的糊狀調味品,它起源於中國,有著悠久的歷史。現在,中國人常見的調味醬分為以小麥粉為主要原料的...
漢字釋義 食品“醬” 常見食用醬的做法 -
義大利麵條
意大利麵,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。關於意大利麵條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西...
基本簡介 歷史起源 基本分類 烹飪技巧 麵食介紹 -
白醬海鮮義大利面
白醬海鮮意大利麵是一種麵條類美食,所需食材有海鮮醬、意大利麵等。
意大利麵特點 意大利麵煮法 製作方法 白醬做法 -
義大利通心粉
義大利通心粉,屬於意大利麵中的一類。歐洲最早的麵條類食品是由旅行家馬可·波羅於 1295 年由中國帶回義大利的。有歷史學家認為,麵條是在富裕的義大利人家...
特色 營養信息 醬和面的配比 製作方法 其他做法 -
巧煮粉·面
榨菜肉醬蒜香芝麻醬炸醬義大利肉醬川辣麻醬蕃茄牛肉醬咖喱蝦仁醬黑胡椒蘑菇醬...挑逗味蕾的香草辣味蕃茄醬意大利麵山藥蕃茄意大利麵香草肉醬焗千層面蕃茄雞肉醬意大利麵蕃茄蛤蜊意大利麵紫蘇蕃茄意大利麵羅勒蕃茄意大利麵銀魚蕃茄義大利...
內容介紹 作品目錄 -
上海世博最知味
盡「刺身拼盤」、「雞中翼爐端燒」、「燒油甘魚頭」等,令人大叫「Oishi...以燒肉的「翡翠燒肉」、肉層相連不斷的「寶塔明珠」、美如畫像的「香煎菊花雞...燒賣」、洪傑的「蕃茄炒蛋」,以及馬德鐘的「獅子頭青菜」、「蕃茄菊花草魚...
節目簡介 人物表 幕後花絮 分集劇情 -
番茄你個西紅柿
”——美容雙西燴 08837. 意猶未盡的異國感受——義大利肉醬千層面...雞翅 161番茄醬汁匯 162洋蔥蘑菇醬 162茄汁肉醬...的新搭檔——花椰菜胡椒番茄雞 04617. 和家人一起享用——奶油紅...
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親愛的西餐
10. 炸麵包丁 11. 朱古力醬 12. 炸薯條13. 煮意大利麵條...的人氣排行菜譜,無論是色拉、湯品,或是主菜、焗烤、意大利麵,或是比薩、三明治... Pepper Sauce2. 茄醬/番茄沙司 Tomato...
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