蕃揪草茶
蕃楸草茶屬灌木植物,是中原稀有的名貴中草藥,生長於河南北部紅旗渠山區一帶,由於生長環境的限制和近些年來的氣候變化,使得它的產量逐年減少,但是由於它的藥用價值很高,所以在當地流傳著一句話“ 千金難買蕃楸草”。
性味功效
據《中草藥學辭典》記載,蕃楸草茶味甘苦、微清涼,入口具有特殊的清涼芳香味,有清熱、解毒、消炎、鎮痛、止癢、健胃、活血止痛、軟化血管等之功效,廣泛用於三高、咽炎、扁桃體炎、鼻炎、上呼吸道感染、風火赤眼、關節風濕痛、便秘、口臭、感冒頭痛、氣管炎、慢性肝炎、慢性胃炎、前列腺炎、婦科病、宮頸糜爛、痔瘡、痤瘡等人群的預防和保健治療當中。主要成分有揮髮油和二萜類、莰烯、蒎烯、甲素、乙素、丙素、以及α一香樹脂醇,乙酸癸酯、α-蒎烯、戊醇-3、d-月桂烯(d-nyrcene)、寧烯、辛醇-3、β-蒎烯、β-側柏烯、己醇-2。還含有蘇氨酸、丙氨酸、谷氨酸等多種胺基酸。主要作用還有:抗腫瘤、抗菌、抗癌作用和解熱降燥等功效。
植物形態
株高20-200cm,通常60-90㎝,莖色嫩綠或褐色,粗糙,有淺裂,除懸崖外多為直立分枝,枝條密生,葉對生,較稀鬆,形狀為卵圓至長圓形,先端銳尖,或稍圓,基部鈍,產量不高,但由於獨特的藥用療效好,所以當地常以茶飲用;
一直以來,當地人常年飲用,用來強身健體,延年益壽。上個世紀八十年代,全國藥材大普查發現了蕃楸草。1985年,蕃楸草被收入《中華人民共和國中草藥典》,並編入《全國中藥彙編》。《中國中原特產大全》將蕃楸草列為當地唯一珍惜特產。清咽排毒、活血疏脈、抑制腫瘤,現代醫學研究表明,它具潤嗓種喉、消炎止痛、舒胃健脾、健身延年,促進人體新陳代謝等獨特功效。因其獨特的清涼茶香味和療效等,被當地人譽為神仙草。蕃楸草茶甘苦純正,口感舒服,純天然、無污染,不含任何化學添加劑,是教師、高溫工作者、菸酒人士、久坐工作者、污染作業者等人及中老年人的理想養生保健生態飲品。
採制工序
採收---分檢---曬乾(烘乾)---翻炒---研磨---入鑠---成品茶(蕃楸草只有翻炒、研磨、入鑠後藥性才可以滲出,如果整柱直接拿來泡水喝是沒有藥效的,所以當地農民都以這種方法來自製茶)。
成分
理化分析表明,蕃楸草茶中含有揮髮油、油中主成分有蕃楸醇、維生素、類脂、腺嘌呤、胺基酸、黃酮類、碳水化合物、微量元素、礦物質等對人體有很好的保健價值和藥理作用;
針對人群1 . 降壓、降脂、減肥、抗動脈硬化 : 國內植物學家對蕃楸草茶臨床試驗證明:“蕃楸草茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。中國諸多醫學院也對蕃楸草茶治療三高作了上百例臨床試驗,並與治療三高效果較好的西藥治療的病例對比,蕃楸草茶的純天然植物療法綜合評分強於其他西藥療法。長期飲用蕃楸草茶能使膽固醇及甘油脂減少,軟化血管,有效清除血液垃圾,排除毒素,所以長期飲用蕃楸草茶也有改善肥胖症的功用。飲用蕃楸草茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好保健治療作用。且可以提高胃液分泌量,幫助消化,促進腸道循環,排毒效果也是不錯的。
2 . 消炎和抗菌:蕃楸草茶具有消炎和抗菌的作用;可以預防和治療咽炎、鼻炎、扁桃體炎、以及引起的不適,對上呼吸道感染亦有明顯的止咳、消炎和抑菌作用;對外傷亦具有一定的消腫止痛、消炎抗菌的作用;
3 . 婦科男科: 蕃楸草茶因具有消炎止痛、清熱排毒的功效,對金黃色葡萄球菌耐藥菌株有較強的殺菌作用, 對肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等及卡他球菌亦有一定的殺菌作用.針對婦科炎症、尿道炎、前列腺疾病等,具有一定的治療保健功效,針對因上火發炎引起的乳腺疾病也有一定的預防和保健治療作用。長期飲用可以防止復發,是反覆發作患者的理想保養飲品。
4 . 明目 :蕃楸草茶中含有的維生素C等成分,能降低眼睛晶體混濁度,經常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用,且可有效地加強身體免疫力和抵抗力。
5 . 護胃、養胃 :在適宜的濃度下,飲用蕃楸草茶對腸胃不產生刺激作用,蕃楸草茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期的飲用蕃楸草茶後可以起到護胃、養胃的作用。
6 . 防輻射 :蕃楸草茶中的多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力,而經過翻炒、研磨、入鑠加工和處理的蕃楸草茶更具有理想的保健效果;
7 . 美容 :蕃楸草茶能調節新陳代謝,促進血液循環,調節人體,自然平衡體內機能,而且含有豐富的礦物質和微量元素,因而有美容的效果,在當地也被稱為“美容茶”。
8 . 醒酒醒神 :蕃楸草茶中含有獨特的元素能促使人體中樞神經,增強大腦皮層的活躍過程,起到提神益思、清心的效果。
9 . 防癌、抗癌 :蕃楸草茶本身提取特有的元素可以阻斷亞硝酸等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高機體免疫能力的功效。對胃癌、腸癌、食管癌等多種癌症有預防和輔助治療的作用。
10. 健齒護齒除口臭 :蕃楸草茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味,保護牙齒。
11. 利尿解乏 : 蕃楸草茶本身提取元素可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留時間。還可排除尿液中的過量乳酸,有助於使人體儘快消除疲勞。
12. 眼部護理 : 喝後的蕃楸草茶茶渣乘熱敷於眼部幾分鐘,長期堅持,有明目、消除眼、黑眼圈的作用。尤其是長期面對電腦顯示器的網蟲、白領等等。
13 . 養生 : 喝後的蕃楸草茶茶渣集中起來煮水可泡腳,因為熟茶性溫,泡腳後能促進足部血液循環,使全身經絡更加通暢,而且還能防治凍瘡,冬天還能很好的暖足作用。尤其是對中、老年人(特別是患有動脈硬化者和風濕者)特別有效。
現代人生活節奏快,工作壓力大,加上環境污染等因素,極易出現免疫力下降、疲勞、“三高”等亞健康狀態。人們也深知保持身體健康的重要,畢竟身體是事業的基礎,一旦失去了健康,就會失去工作、失去職位、失去朋友、給自己和家庭帶來痛苦,給社會增加負擔。中醫學認為,人出生後就要注意養生才能健康一生。現代醫學研究也表明,人的免疫功能20歲時最強,30歲就開始下降,因此養生要趁早。
我們知道導致骨病最大誘因是由於過度疲勞、( 炎症,或者久坐等導致的血流緩慢,形成毛細血管壁堵塞)神經末梢周遭毛細血管堵塞引起的神經末梢炎症,甚至壞死等,而蕃楸草茶可以緩解人體疲勞,消炎殺菌,富含的微量元素和維生素可以向身體補充營養,從而達到理想的保健治療效果;
適應人群
教師、久坐工作者、菸酒人士、司機、高溫工作者、污染作業者等人及中老年人。
選 購 真 偽
蕃楸草主要產地是中原南部紅旗渠山區一帶,進幾年來,才開始被人關注,醫藥研究部門研究發現蕃楸草茶具有預防三高、消炎止痛,殺菌抗癌等功能。價格屬於中高等中藥價格,那我們如何來辨別真偽呢,首先要聞其味,蕃楸草茶具有清涼芳香微苦味,入鼻後鼻子會感覺微清涼和微微的草香味。然後嘗其味,入口後有微苦(量的多少決定微苦的程度)的味道和草香的味道。這個苦就是中草藥統有的苦味,香就是蕃楸草獨有的草香味。蕃楸草茶市場具體價格根據當地收成變化而改變。
儲存
採摘後需要立即烘乾,否則會很快發霉,平時大家見到的都是加工過的,整柱很少,因為整柱不好儲存。加工後的蕃楸草茶常溫乾燥儲存即可。