蔬菜意面沙拉

蔬菜意面沙拉是一道菜品,製作材料有螺絲形意大利麵、香菇、土豆、梨、雞蛋、西紅柿、花椰菜等。

做法

1.按要求煮意面,記得在水中加一些鹽,煮好後放入涼水中浸泡待用。
2.將雞蛋,土豆,香菇洗淨後一鍋煮熟,方便,快速,省事。
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3.將所有材料切丁切塊如圖所示。
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4.意面瀝乾後放入沙拉碗中加少許橄欖油、黑胡椒粉和鹽拌開。
5.所有材料擺入意面中,放千島醬和黑胡椒粉。
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6.攪拌均勻即可食用,可以添加一些檸檬汁調味。
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小貼士

1.可以多加入一些自己喜歡的蔬菜,更加綠色健康。如果是減肥人士,就少加一點千島醬,畢竟熱量有點高。加入一個梨可能有些人覺得很黑暗料理,不過梨在沙拉中帶來清新,和爽脆的口感,加蘋果也是一樣不錯的效果。

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