蔥香土豆餅

雞蛋適量 麵粉適量 3.倒入適量麵粉。

食材明細

主料： 土豆適量
配料： 胡蘿蔔適量 雞蛋適量 麵粉適量 蔥花適量 食用油適量
輔料： 鹽適量

製作步驟

1.土豆、胡蘿蔔擦成絲，放入蔥花和適量鹽醃製5分鐘。
2.打入2隻雞蛋。
3.倒入適量麵粉。
4.加入適量水和鹽攪成糊狀，口味自己掌握。
5.燒熱鍋，給少許油，倒入適量麵糊煎制。
6.翻面再煎熟即可出鍋。