巴基斯坦土豆餅

巴基斯坦土豆餅

巴基斯坦土豆餅是來自巴基斯坦的美食,主料是土豆、小茴香、雞蛋、香菜、香蔥、乾辣椒。

原料

主料

土豆、小茴香、雞蛋、香菜、香蔥、乾辣椒

輔料

黑胡椒粉、鹽、油

做法

1.原料。(用後我發現一個雞蛋就夠了)
巴基斯坦土豆餅 巴基斯坦土豆餅
2.土豆去皮切塊上鍋蒸熟;(原方子是用水煮熟的,我貪方便就用蒸的了)
巴基斯坦土豆餅 巴基斯坦土豆餅
3.香菜切末;香蔥切末;乾辣椒切碎;(直接買的辣椒片更好)
巴基斯坦土豆餅 巴基斯坦土豆餅
4.用平底鍋將小茴香炒到焦黃,味道很香;
巴基斯坦土豆餅 巴基斯坦土豆餅
5.蒸熟的土豆壓碎;
巴基斯坦土豆餅 巴基斯坦土豆餅
6.在土豆里加上小茴香、香菜、香蔥、辣椒片、黑胡椒粉、鹽和少許油拌勻;
巴基斯坦土豆餅 巴基斯坦土豆餅
7.拌好的土豆做成小圓餅;
巴基斯坦土豆餅 巴基斯坦土豆餅
8.雞蛋打散在碗裡;
巴基斯坦土豆餅 巴基斯坦土豆餅
9.將土豆小圓餅沾上蛋液;
巴基斯坦土豆餅 巴基斯坦土豆餅
10.入加了點油的平底鍋中煎至兩面金黃即可。
巴基斯坦土豆餅 巴基斯坦土豆餅

熱門詞條

聯絡我們