危害症狀
蔥染病,葉片最初出現橢圓或近圓形白色斑點,且多數發生於葉尖,以後逐漸向下發展並連成一片,致使蔥葉捲曲枯死,當濕度大時,可在枯葉上產生大量灰色霉層(即為分生孢子梗和分生孢子)。“灰霉”為鑑別本病的主要特徵。
發生特點
此病由真菌半知菌亞門蔥鱗葡萄孢菌Botrytis squamosa Walker侵染引起,在大蔥上發生的灰霉病病原還有灰葡萄孢B.cinerea Pers.。主要危害韭菜、洋蔥、大蔥等蔥蒜類蔬菜。病菌以菌絲體或菌核的形式隨病殘體在土壤中越冬,也可以分生孢子在鱗莖表面越冬。但在氣候溫暖地區,多以分生孢子在病殘體上越冬。翌年春天條件適宜時產生分生孢子。分生孢子借氣流或雨水反濺傳播,病菌從氣孔或傷口等侵入葉片,引起初侵染。病部產生的分生孢子隨氣流、雨水和農事操作等傳播,進行再侵染。深埋土下15厘米的菌核,經21個月,成活率仍達79%。
病菌喜冷涼、高濕環境,發病最適氣候條件為溫度15~21℃,相對濕度80%以上。浙江及長江中下游地區露地栽培蔥灰霉病的主要發病盛期為春季節3~5月。蔥灰霉病的感病生育期在成株期。
地勢低洼、排水不良、種植密度過大、偏施氮肥、生長不良的田塊發病重。年度間冬春低溫、多雨年份危害嚴重。
防治要點
①清潔田園:蔥收割後,及時清除病殘體,並帶出田間集中銷毀,防止病菌蔓延。②實行輪作:和非韭菜、洋蔥、大蔥等蔥蒜類蔬菜實行3年以上輪作。③加強管理:保護地栽培的應適時通風降濕,發病期間要嚴格控制澆水,通風量要根據蔥長勢和天氣情況而定;多施有機肥、及時追肥、除草,提高植株抗病力;④藥劑防治:在發病初期開始噴藥保護。藥劑可選用50%撲海因可濕性粉劑1 000倍液噴霧防治。每隔7~10天1次,連用2~3次,具體視病情發展而定。