危害症狀
蔥染病，葉片最初出現橢圓或近圓形白色斑點，且多數發生於葉尖，以後逐漸向下發展並連成一片，致使蔥葉捲曲枯死，當濕度大時，可在枯葉上產生大量灰色霉層（即為分生孢子梗和分生孢子）。“灰霉”為鑑別本病的主要特徵。
發生特點
此病由真菌半知菌亞門蔥鱗葡萄孢菌Botrytis squamosa Walker侵染引起，在大蔥上發生的灰霉病病原還有灰葡萄孢B.cinerea Pers.。主要危害韭菜、洋蔥、大蔥等蔥蒜類蔬菜。病菌以菌絲體或菌核的形式隨病殘體在土壤中越冬，也可以分生孢子在鱗莖表面越冬。但在氣候溫暖地區，多以分生孢子在病殘體上越冬。翌年春天條件適宜時產生分生孢子。分生孢子借氣流或雨水反濺傳播，病菌從氣孔或傷口等侵入葉片，引起初侵染。病部產生的分生孢子隨氣流、雨水和農事操作等傳播，進行再侵染。深埋土下15厘米的菌核，經21個月，成活率仍達79%。
病菌喜冷涼、高濕環境，發病最適氣候條件為溫度15～21℃，相對濕度80%以上。浙江及長江中下游地區露地栽培蔥灰霉病的主要發病盛期為春季節3～5月。蔥灰霉病的感病生育期在成株期。
地勢低洼、排水不良、種植密度過大、偏施氮肥、生長不良的田塊發病重。年度間冬春低溫、多雨年份危害嚴重。
防治要點
①清潔田園：蔥收割後，及時清除病殘體，並帶出田間集中銷毀，防止病菌蔓延。②實行輪作：和非韭菜、洋蔥、大蔥等蔥蒜類蔬菜實行3年以上輪作。③加強管理：保護地栽培的應適時通風降濕，發病期間要嚴格控制澆水，通風量要根據蔥長勢和天氣情況而定；多施有機肥、及時追肥、除草，提高植株抗病力；④藥劑防治：在發病初期開始噴藥保護。藥劑可選用50%撲海因可濕性粉劑1 000倍液噴霧防治。每隔7～10天1次，連用2～3次，具體視病情發展而定。
