相關詞條
-
蔥香肉沫雞蛋卷
鹽、雞精、胡椒粉、料酒、水澱粉、美極鮮醬油少許、香油。 1、雞蛋放入碗中打散後，加入少許水澱粉（約10ML）打勻（使蛋液凝固力增加） 5、大火燒開蒸鍋水...
原料： 調料： 做法： -
肉沫茄子
肉沫茄子是以茄子和豬肉為主要食材的家常菜。色香味俱全，營養豐富
菜品特色 做法 營養價值 -
橄欖肉沫四季豆
家常小炒，是一道地地道道的中國美食，口味美好，又有營養。 做法簡單，主料有五花肉、四季豆、橄欖菜，作料有味素、花椒、鹽等。味道可口，老少鹹宜。
介紹 食譜大全 -
蒜苔肉沫
蒜苔肉末是開胃下飯的家常小菜，有肉末之鮮美，亦有蒜薹之嫩滑，營養搭配合理，實為居家生活之不可缺少之菜品。
原料與簡介 烹飪方法 營養分析 食譜營養 食譜相剋 -
肉沫粉條
鍋里放油，下肉沫，炒至變色。 加鹽，醬油，醋，翻炒幾下。 加入蔥沫蒜沫雞精香油，關火出鍋。
用料 做法 -
《肉沫茄子》
此菜品為以茄子和豬肉為主要食材的家常菜。色香味俱全，營養豐富。一道家常的美味菜餚，以茄子和肉餵主料，輔料有大蒜5克，鹽4克，味素5克，白糖3克，醬油4克...
菜品特色 菜餚做法 營養價值 -
五香甜沫
甜沫是泉城濟南的一種特色早餐，具有三百年歷史，是正宗濟南獨有特產。它通常是將小米粉倒入開水鍋中，放入適量的青菜葉、鹽、花生、紅小豆、豆腐泡、粉條等，調入...
菜譜名稱 所屬菜系 製作材料 製作工藝 做法 -
肉沫冬粉
將新鮮豬肉剁成肉沫，蔥蒜剁成末，豆瓣醬也剁成末備用 冬粉泡軟後浸著備用 熱鍋冷油，加入肉沫炒至變色加入蒜末蔥末豆瓣醬末翻炒，再加入適量鹽糖醬油，再放入泡...
用料 做法 -
蔥烤酥鯽魚
蔥烤酥鯽魚由 鯽魚、香蔥、料酒、米醋等材料製作而成。
-
肉沫豆腐
肉沫豆腐材料主料：豆腐（北）500克豬肉（瘦）200克調料：大蔥5克姜4克鹽3克花生油20克料酒5克味素4克澱粉（豌豆）10克香菜5克。
材料 製作 做法二 做法三
