概述
示威者拿著洋蔥抗議食品價格上漲印度《商業標準報》12月23日稱，2010年6月，零售市場上每千克洋蔥僅售十幾盧比，如今卻超過80盧比，比正常年景時的價格高出6倍多，甚至趕上了芒果。
漲價原因
印度商工部部長夏爾馬23日指出，由於印度洋蔥主要產地馬哈拉施特拉邦此前遭遇暴雨，導致收成損失了近百萬噸，市場供應嚴重不足，加上一些不法商人囤積居奇的投機行為，導致了過去一段時間裡洋蔥價格瘋漲。實際上，與2009年同期相比，豆類、茄子、捲心菜、番茄、胡蘿蔔的價格都普遍上漲了兩至六成。印度商工部12月23日公布的最新數據顯示，受洋蔥等蔬菜價格上漲的影響，印度食品價格通脹率再次躍升兩位數，截至12月11日當周，食品價格指數較去年同期增長了12.13%。
影響
失去會議選舉
人民黨曾兩次因洋蔥價格失控輸掉重要選舉。“蔥你來”現象對印度政治的影響非同小可。
洋蔥是印度傳統菜餚中必不可少的食材之一，洋蔥的價格也是印度國內非常敏感的政治問題。小小的洋蔥作為一種典型的“政治蔬菜”，曾經導致政權更迭。1980年，當時執政的人民黨因為沒能有效控制洋蔥價格，在議會選舉中被迫下馬；1998年，在地方選舉中，人民黨也由於洋蔥價格大幅上漲而失利。
儘管印度政府已出台一系列平抑洋蔥價格的措施，但反對黨仍然抓住這個問題對政府施壓。12月22日，反對黨發起了上萬人參與的示威抗議活動，首都新德里部分地區的交通陷入癱瘓。
引發價格危機
眼下食品通脹率高居不下是困擾印度經濟社會發展的主要問題，恐怕這個問題一時半會兒還解決不了。除了洋蔥之外，土豆、西紅柿等基礎蔬菜的價格也出現上漲趨勢，總體食品價格漲幅也達到10%，這為數億貧困人口的生活帶來了巨大壓力。洋蔥價格所激化的食品價格危機必須引起有關當局的深度關切。
措施
下達洋蔥禁出令，加緊從巴基斯坦等國進口。
夏爾馬表示，印度政府已於22日宣布禁止洋蔥出口，該禁令將一直持續到明年1月15日。他說：“這樣一來，不法商人必須將囤積的洋蔥重新拿到市場出售，因為沒有任何一顆洋蔥能夠出口。”
除此之外，印度財政部已通過對洋蔥進口實行零關稅政策，但只允許國有企業進行洋蔥進口貿易。另外，由於目前巴基斯坦市場上的洋蔥價格只有印度洋蔥價格的1/5，因此印度正在加緊從巴基斯坦等鄰國進口洋蔥。眼下，巴方每天向印度供應400噸至500噸洋蔥，預計供應將持續到下月中旬。
夏爾馬認為，有關措施將會在未來幾周帶來市場反應，不過目前看來，洋蔥零售市場價格已出現小幅度回落，23日當天每千克洋蔥售價約在70盧比左右。
