蔣東華

個人簡介

蔣東華，女，博士，瀋陽農業大學食品學院講師。

研究方向

食品質量與安全

主講課程

《食品安全性評價》《食品毒理學》《食品免疫學》《流行病學概論》《食品營養學》

科研情況

校青年基金課題《p,p’-DDT促進乳腺上皮細胞MCF-10F發生惡性轉化的機制研究》（20070209）

發表論著

1. 蔣東華, WILLIAM W Zhang, 李霓, 周寶森. ICAM基因多態性與BRCA1相互作用對乳腺癌危險度的影響.中華腫瘤防治雜誌, 2006,21(13 ): 1609-1613.
2.李雪蓮,蔣東華,尹智華,關鵬,李妮,何欽成,崔澤實,周寶森.HPV感染和FHIT基因mRNA表達與非吸菸女性肺癌相關性的研究.中華腫瘤防治雜誌,2008,15(3):165-169.
3.薛曉霞,張瑩,蔣東華,何欽成,崔澤實,周寶森.女性肺癌CD44表達、DNA含量和凋亡率的相關性研究.中國肺癌雜誌,2007,10(5):381-385.