蔡瀾的小世界,大味道

《蔡瀾的小世界,大味道》是2017年1月1日上海交通大學出版社出版的圖書,作者是蔡瀾。

內容簡介

本書收錄了蔡瀾近60篇文章,分“小世界”和“大味道”兩部分。前半部分文章大多是蔡瀾描述家鄉的人與事,包括童年回憶、親情溫馨瑣事、與倪匡、張小嫻好友趣事等,讀來有趣。後半部分則是蔡瀾對家鄉美食,包括海南雞飯、蒸鯧魚、炒粿條、潮州糜等美食和酒樓、餐館,以及一些老字號的佳肴的品鑑。<br /> 蔡瀾所有的故事,最好看的是人。他所有的回憶,最難忘的是家鄉。那是他所生所長所愛的地方,鄉關何處,夢裡家山,不思量,自難忘。

圖書目錄

訪問自己 關於身世 / 2
名字的故事 / 9
《柳北岸詩選》回老家 / 11
昨夜夢魂中 / 13
往生 / 17
樹根兄 / 20
阿叔 / 22
酒舅 / 26
葛治存 / 30
樹 / 32
流學生 / 34
煙 / 38
酒 / 40
摘花 / 42
為《蔡萱的緣》作序 / 44
貓的士哥 / 48
夢香老先生 / 50
雨衣人 / 52
賣豬腸粉的女人 / 56
真假 / 60
海南師傅 / 62
M&C / 64
理髮店 / 66
拾憶 / 68
一瞬 / 70
漿糊與補衣 / 72
午夜飛行 / 74
婚禮 / 76
訃聞樂 / 78
惡鄰居 / 80
和解了 / 82
爬蟲 / 84
新加坡必行諸事 / 88
篤篤 / 90
山瑞 / 92
老朋友 / 94
指定動作 / 96
到會記 / 98
新加坡小食有其形無其味 / 102
潮州糜 / 106
機場職員餐廳 / 108
不同 / 110
炒粿條 / 112
福建炒麵 / 114
基礎 / 116
豚豚 / 118
冰球 / 120
Singapore Sling / 123
海南雞飯 / 126
海南雞飯的研究 / 129
雞飯醬油 / 133
發記 / 135
蒸鯧魚 / 141
購物和拐杖 / 144
吃魚 / 147
薰衣草熟食中心 / 149
綠色包裝 / 153
香格里拉 / 158
四季榴槤 / 161
巴剎 / 163
道理 / 165

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們