人物簡歷
1926年 出生於浙江省杭州市。
1937年 畢業於杭州太廟巷國小。
1943年 中學畢業。
1947年 畢業於重慶中央大學農學院畜牧獸醫系，並留校任教。
1953年 任講師。
1978年 任副教授。
1983年 任教授，並歷任獸醫系秘書、教研組主任、畜禽傳染病學研究室主任、系學術委員會主任、校、系學位委員會委員、博士生導師。
個人履歷
蔡寶祥，1926年出生於浙江省杭州市一個普通職員家庭，5歲時入杭州市江乾區第一國小（原名太廟巷國小）讀書。1937年日本帝國主義發動侵華戰爭，這時蔡寶祥國小畢業，杭州局勢緊張，面臨日軍侵占，無法繼續升讀國中，就在杭州淪陷前隨家逃難，輾轉至貴州省貴陽市，安家後就讀於中央大學實驗中學，1943年中學畢業，考入重慶中央大學農學院畜牧獸醫系（在抗日戰爭期間中央大學由南京遷至四川省重慶和成都兩地辦學），依靠公費和貸金完成大學四年學業，獲學士學位，因成績優異，1947年畢業後留校任助教。光復後師從我國著名教授盛彤笙、程紹迥和鄭庚，擔任獸醫細菌學教學工作，1953年晉升講師。1956 年作為獸醫學家羅清生的助手，調至家畜傳染病學教研組，師從羅清生擔任家畜傳染病學教學和科學研究工作，並擔任教研組主任。1978年晉升副教授，1983年晉升教授。歷任南京農學院、南京農業大學畜牧獸醫系、獸醫系教學秘書、教研組主任、畜禽傳染病學研究室主任、系學術委員會主任、校、系學位委員會委員，博士生導師。
致力於家畜傳染病學教學工作
解放初期中國全面學習蘇聯的經驗，許多領域都邀請蘇聯專家擔任顧問和培訓人才，舉辦各種類型講習班和師資班，幫助我國科學技術發展。1956年至1957年，中國農業部教育局邀請蘇聯家畜傳染病學專家烏連捷夫教授來華，在北京農業大學主辦家畜傳染病學師資講習班。學校和系領導根據全系師資培養規劃，使年青教師在學術上儘快成長，當時作為羅清生助手的蔡寶祥，受組織選派參加了這個師資班。學業完成後回校，在羅清生教授直接指導下，協助指導培養研究生，參加家畜傳染病學教學和教材建設工作。
蔡寶祥
蔡寶祥
蔡寶祥1958年羅清生、羅仲愚、蔡寶祥編著的《家畜傳染病學》，由畜牧獸醫圖書出版社出版。1959年由他們三人主編的《家畜傳染病學》，由江蘇人民出版社出版，被教育部列為全國農業院校獸醫專業的教科書。該教材有幾個特點：（1）反映當代家畜傳染病學國內外疫病防制的水平；（2）教材貫徹少而精的精神；（3）指導畜牧生產中疫病防治辦法，具有科學性和實踐性。1965年再版時由上海科技出版社出版，被獸醫界公認是一本較好的教科書。“文化大革命”期間和1974年羅仲愚和羅清生教授先後謝世，這是獸醫界的重大損失。
克隆疫苗的研究
中國是一個養禽大國，從70年代末開始，養禽業發展很快。家禽得到發展了，但是禽病種類增多，許多新的傳染病從國外帶入，這對我國養禽業的發展威脅很大，如果家禽重要傳染病得不到控制，必定造成巨大的經濟損失，所以蔡寶祥非常重視和關心這一現實問題。從80年代開始，在他領導和組織之下，果斷提出本學科研究方向是畜禽的病毒性傳染病，它包括病毒分離、鑑定、病毒生物學特性以及疫苗和免疫等方面的研究。以禽病毒性疾病研究為基點帶動其他畜禽傳染病的研究。研究生的論文課題也是圍繞著禽病方面，如：雞馬立克氏病，雞傳染性法氏囊病，雞產蛋下降綜合徵，雛鴨病毒性肝炎等研究水平處於國內領先地位，為生產上解決了問題，使江蘇省家禽處於穩步發展，獲得明顯的社會效益。現在他是世界禽病協會會員，中國畜牧獸醫學會禽病學分會副理事長。
培養高級獸醫人才
蔡寶祥極為關心新一代科技人才的培養，從1978年開始招收碩士研究生，1987年起招收博士研究生。全國家畜傳染病學與預防獸醫學碩士、博士學科專業點的碩士、博士研究生培養方案由他負責制訂。他對研究生的要求極為嚴格而認真，從課題的選定，研究方案的設計、開題報告，研究生課程講授等都經過精心安排和指點，並定期進行檢查研究生課題進展情況，及時給予指導。安排研究生圍繞該課題作專題學術報告，這對研究生開展獨立科研能力和學術水平有很大的幫助。因此，每位研究生畢業論文的學術水平較高，其博士生的論文已接近國際水平。至今他在助手合作下，培養研究生30餘人，其中博士研究生8人。他們畢業後絕大多數在高等學校任教和科研單位從事畜禽傳染病方面的研究，他們在各自崗位發揮作用，大多成為業務骨幹。
主要論著
1 蔡寶祥《家畜傳染病學》第三版.北京：中國農業出版社，1996
2 蔡寶祥等《動物傳染病診斷學》南京：江蘇科技出版社，1993
3 蔡寶祥，鄭明球《豬病診斷和防治手冊》上海：上海科技出版社，1997
4 蔡寶祥.《從火雞呼吸道綜合徵病例分離新城疫弱毒株的鑑定》.南京農學院學報.1983，6（1）：116～121
5 陳士友，陳溥言，蔡寶祥等.《核酶剪下傳染性法氏囊病病毒RNA的研究》.中國科學（B輯）.1995，25（3）：271～276
6 盧春，陳溥言，蔡寶祥.《多聚酶鏈反應區分血清Ⅰ型MDV強弱毒株》.中國獸醫學報.1996，16（3）：248～251
7 蔡寶祥.《我國禽病防制和研究的發展歷程》.禽業科技.1996，12（5）：3～6
8 蔡寶祥.《我國家畜傳染病防制和研究的發展歷程》.中國畜牧獸醫學會第十屆全國會員代表大會暨學術年會論文集.1996：51～54
9蔡寶祥，迮文琳. 1960. 常見豬病的防治. 南京:江蘇人民出版社.
10 蔡寶祥. 1989. 實用家畜傳染病學. 上海:上海科學技術出版社.
11 蔡寶祥. 1991. 人畜共患病學. 北京:中國農業出版社.
12 蔡寶祥. 1996. 我國禽病防制和研究的發展歷程. 禽業科技， 12(5) :36.
