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蓮蒿肉丸子湯
蓮蒿肉丸子湯是一款美味菜譜,主要原料有肥瘦豬肉、蓮蒿菜等,這道菜口味鮮鹹,滑嫩爽口。
≮美食原料≯ ≮美食做法≯ ≮美食特色≯ -
贛菜
贛菜(又稱江西菜)歷史悠久,是在繼承歷代“文人菜”基礎上發展而成的鄉土味極濃的“家鄉菜”。贛菜的主要風味特色是:原汁原味,油厚不膩,口味濃厚,鹹鮮兼辣。...
基本信息 烹飪特色 烹飪技法 風味菜點 十大贛菜 -
角蒿
角蒿(學名:Incarvillea sinensis Lam.):紫葳科角蒿屬,一年生至多年生草本,具分枝的莖,高達80厘米;根近木質而分枝。葉互生,不...
概述 藥品簡述 用藥禁忌 中藥化學成分 藥物配伍 -
湖蒿
湖蒿,是一種不可多得的無公害優質特色蔬菜,去葉取其莖桿,或涼拌,或炒肉絲,或炒臘肉,便可製成餐桌上的優質菜餚,其性清涼,香味濃郁,營養豐富,常食用之,可...
簡介 形態特徵 營養價值 做法 -
南湖柳葉菜
南湖柳葉菜為台灣特有柳葉菜科多年生草本植物,僅生長在高山頂上,數量較少,處於瀕臨絕滅的境地。
基本信息 科屬簡介 植物形態 生活習性 保護價值與措施 -
珍珠菜[珍珠菜屬植物]
珍珠菜,珍珠菜是菊科植物,葉片形狀與野菊花相似,又叫白花蒿,明日葉。可以作為蔬菜食用,無毒。因花小,白色如同串串珍珠,故而得名珍珠菜,報春花科植物。是入侵物種
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 名稱 -
九節蓮[九節蓮]
本品多年生草本,高30~50厘米,全株有腥臭味;莖上部直立,常呈紫紅色,下部匍匐,節上輪生小根。莖呈扁圓柱形,扭曲,長20~35cm,直徑0。2~0。3...
簡介 應 用 性狀 特性 藥理作用 -
珍珠菜[報春花目報春花科植物]
珍珠菜,珍珠菜是菊科植物,葉片形狀與野菊花相似,又叫白花蒿,明日葉。可以作為蔬菜食用,無毒。因花小,白色如同串串珍珠,故而得名珍珠菜,報春花科植物。是入侵物種
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 名稱 -
家常拌菜
《家常拌菜》將拌菜的基礎知識、適用範圍、操作程式、技術要領、調味汁的配製方法等均加以詳細敘述,食用時可蘸汁生食、跟碟現拌、熱烹涼食,各俱風味。在筵席中,...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
木庫蓮
“木庫蓮”是達斡爾族僅有的一種傳統樂器,是用鋼片製作的口含指彈口弦琴。用鋼片彎成約10厘米長的鉗形,中間夾以薄鋼片,尖端彎曲,演奏時左手握口弦琴之尾端,...
樂器簡介 彈奏方式 民間傳說