蓬萊街

因明時蓬萊屬崇善里，而彭內處在長5公里、寬2公里的山間谷地，該圩場設在彭內，故俗稱彭圩。 民國初期，廢里設區，林謙入主，整飭彭圩市面，街道拓寬至2.67米(8尺)。 1966年，蓬萊連線安溪至湖頭公路的彭亭大橋通車。

蓬萊街　
位於蓬萊鎮區。唐初，崇善里的集市，最初設在黃柱(今聯中村山母腳)，今猶存黃湖市遺蹟碑石一方。後又幾易其地，初遷豪子埔，再遷洋中亭，清水祖師陳普足曾在圩市中開設濟藥局，義診施藥。為方便興口、碼頭的交易，圩場又遷至魁頭(今蓬溪村)百二級下長丘頭。明天啟年間(1621—1627年)，再遷至潘厝頭。因明時蓬萊屬崇善里，而彭內處在長5公里、寬2公里的山間谷地，該圩場設在彭內，故俗稱彭圩。由於特殊的地理位置，彭圩自然形成為連結內外安溪的龐大的商品集散地。清代到彭圩赴圩的人數曾達萬人以上，潘厝頭的地名逐漸被彭圩所取代。在京為官多年的官獻瑤返鄉路過此地時，適逢圩日，見狀贊曰：“真熱鬧，罕見矣！”　潘厝頭原是一片溪邊荒灘，散布著墳冢和零星民宅。開圩時即剷平荒冢，連綴民居，每5天為一圩期。初期尚難以容納交易規模的需求，後又增設兩個圩期。原圩期赴圩的人較多，稱“大圩”，後設的圩期，赴圩的人較少，稱“小圩”。圩場初以簡易搭蓋成街，後有店鋪幾十家，多為單層土木建築，街面以溪石泥沙鋪就。　民國初期，廢里設區，林謙入主，整飭彭圩市面，街道拓寬至2.67米(8尺)。民國19年(1930年)，地方民軍陳國輝盤踞安溪，委陳佩玉治安溪，推行鄉村建設，縣城、彭圩、仙苑、官橋、湖頭等街市同時仿泉州街道進行整擴，商店一律改為兩層樓房，街道拓寬至8米，商店門前退留1.67米為公用走廊(俗稱雨腳架)，以供人們來往避雨。圩頭從嶺東圍內起，至圩尾(隘門)止，長380米左右。至此，街道面貌煥然一新，店鋪多達200餘家。街巷商店經營的行業和商品有布帛百貨、書籍文具、農具日雜、糧油食品、藥堂診所、郵政匯兌、乾鮮屠宰、鐘錶五金、相館畫室、印染理髮、縫紉製鞋、手工作坊、客店菜館、當鋪錢莊等一應齊全。民國30年(1941年)，彭圩還開設第一家西醫診所，並有警所、稅務、衛生管理、市場管理、商會等機構設定，市場具有一定規模。當時，開闢經彭格至仙苑過澳江橋，連線北石至同安公路20公里，境內魁美至嶺美公路10公里，架設彭圩木質橋樑。安溪公會並從新加坡購置汽車一部，擬行駛蓬萊至集美之間，後因抗日戰爭爆發，毀路而廢止。彭圩公路橋也圮於洪水。　新中國成立後，1958年臨街建設蓬萊影劇院。1960年，沿公路向圩尾延長1000米，建設金融、供銷、郵電、稅務等社直機關單位。1966年，蓬萊連線安溪至湖頭公路的彭亭大橋通車。1978年後，蓬萊建築公司等鄉直機關、企事業單位以及當地村民，沿聯盟、聯中、鶴前、美濱公路兩側建設店宅，自美濱至嶺東形成一條長2公里的長街。1993年，街道再次整擴，拓寬至15米，並在隔溪的蓬溪村興建蓬萊農貿市場，又開闢A區與鎮中路大街，6座大橋跨越蓬萊溪連線彭圩，沿街商店林立，尤其是清水岩成為國家4A級風景旅遊區後，第三產業迅速發展。今縣城至蓬萊每12分鐘就有一輛公共汽車往返，來往人們川流不息，蓬萊呈現出一派欣欣向榮的景象。