蒜香金針菇五花肉卷

蒜香金針菇五花肉卷是一款美味菜譜，材料有五花肉 300克、料酒 20毫升、金針菇 150克、蒜香燒烤醬。

食材明細

五花肉 300克、料酒 20毫升、金針菇 150克、蒜香燒烤醬。

製作方法

1金針菇150克。
2洗淨後把根去掉。
3五花肉切成薄片。
4蒜香燒烤醬。
5將料酒、蒜香燒烤醬倒入肉片中。
6用手抓勻，醃製30分鐘。
7金針菇放到五花肉上。
8捲起來用牙籤封口。
9將每個都捲起來。
10放入烤盤中。
11刷上一層蒜香燒烤醬。
12放入烤箱中，用210度烤5分鐘。
13取出來刷一層蒜香醬，再次放入烤箱烤6分鐘。
14將烤盤取出來。
15翻過來再次刷上一層醬烤制7分鐘。
16取出來稍晾即可。
17擺盤即可。
18也可以隨自己喜歡擺出其它造型來。