蒜蓉辣醬炒藕丁

主材：藕一節，李錦記蒜蓉辣醬小半瓶。 2：熱鍋倒油，油3成熱的時候放小半瓶李錦記蒜蓉辣醬，翻炒片刻，倒入焯好的藕丁。 3：放一點點的冷水悶一下，大概3分鐘以後，放鹽和雞精，翻炒後出鍋。

材料:

主材：藕一節，李錦記蒜蓉辣醬小半瓶。，輔材：1.食用油。2.一點點冷水。3.鹽，雞精。

做法:

1：藕洗乾淨，刮皮，切丁，在沸水裡焯一下，濾掉澱粉。
2：熱鍋倒油，油3成熱的時候放小半瓶李錦記蒜蓉辣醬，翻炒片刻，倒入焯好的藕丁。
3：放一點點的冷水悶一下，大概3分鐘以後，放鹽和雞精，翻炒後出鍋。