蒜茸炒白菜苔

蒜茸炒白菜苔是一道以蒜茸、白菜苔等為主要食材製作的美食。

材料

主料：白菜苔
配料：蒜茸蚝油雞粉

做法

1. 準備材料，白菜苔洗淨備用。
2. 姜蒜切末。
3. 白菜苔切斷。
4. 鍋里放油爆香姜蒜末。
5. 先放入白菜梗部分略炒軟身調入鹽略炒。
6. 最後放入菜葉翻炒，調入蚝油、雞粉炒勻即可上碟。