蒜茸炒油麥菜

蒜茸炒油麥菜是一款美味食譜，主要原料有油麥菜、色拉油、鹽、味素、白皮大蒜等。

材料:

主料：油麥菜300克，
調料：色拉油20克，鹽3克，味素2克，白皮大蒜20克

做法:

1.油麥菜擇洗乾淨，切成6~7厘米長的段；
2.油燒熱，放入油麥菜，加入味素和鹽，炒到油麥菜碧綠關火；
3.放入蒜末，起鍋裝盤。