蒜泥蒸蛋

蒜泥蒸蛋是一款生活中的美食，主要食材有雞蛋等，是一種健康的菜譜。

材料

雞蛋.....3隻
蒜泥...1大匙
(綜合調味料)
醬油....1/2大匙
鹽......1/2小匙
味素....1/2小匙
豬油....1/2大匙
太白粉..1/2小匙

作法

雞蛋打散->加1又1/2杯水->調味料->以濾網過濾
加入蒜泥拌勻->以弱微波蒸24分。(包保鮮膜)
*蒸蛋必須用弱微波,否則質地粗糙。