蒜味皇帝菜

蒜味皇帝菜是一款生活中的美食，主要食材有黑芝麻等，是一種健康的菜譜。

原料/調料

皇帝菜 title=蒜味皇帝菜> 蒜味皇帝菜

皇帝菜 10條
黑芝麻 1大匙

蒜末 1大匙
辣椒末 1/2大匙
鹽 1又1/2小匙
糖 1又1/2大匙
香油 2大匙
白醋 1大匙

製作流程

(1)將皇帝菜洗淨，浸泡3小時後，切成寸段。再用熱水汆燙後撈起，沖冷水待涼後，瀝乾備用。
(2)先將所有調味料一起拌均勻，再把皇帝菜、黑芝麻放入拌勻，等入味後即可盛盤上桌食用。