葡萄酒銀行，顧名思義，就是提供高端葡萄酒服務的企業或機構；提供的服務包括：高端葡萄酒儲藏、葡萄酒鑑定、葡萄酒選購、葡萄酒增值、變現、葡萄酒展會、拍賣等。
這類型的服務機構在國外比較流行，其中Vinfolio最具代表性。Vinfolio是國際上首屈一指的上等葡萄酒和收藏家服務公司，為全球的葡萄酒愛好者、狂熱者和收藏家提供服務。通過其廣泛精選的3000多種葡萄酒和完整配套的用於尋找、購買、銷售、管理和享受上等葡萄酒的服務和資源，Vinfolio實現其“上等葡萄酒、更上等服務”的承諾。公司於2003年成立，總部位於舊金山，2008年秋季開始其香港業務以服務於亞洲葡萄酒市場。
國內首家葡萄酒銀行2010年5月份在青島成立，目前該"銀行"可同時存儲2000瓶酒，位於青島葡萄酒博物館的。儲存葡萄酒的倉庫里擺放了一排排的木質酒架，每個架子上有放酒的格子，格子上貼有標籤，上面標註著入藏年份、主人身份、產地和酒位置編號等。倉庫里的溫度計、濕度計等設備隨時記錄空氣的變化。
近日，珠海市葡萄酒銀行也開始了投資建設，預計2012年上旬可以完工並投入使用。
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